栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
１2月・火曜→レンジで豚のニラ巻き 玉ねぎとセロリのエスニックサラダ
１2月・水曜→高野豆腐の衣で低糖質高タンパク唐揚げ
１2月・木曜→炊飯器でネギ塩豚の角煮
１2月・金曜→煮込みハンバーグ、キャベツの蜂蜜レモンサラダ
１月・月曜→鯛の塩焼きと春菊の胡桃和え、レンチン茶わん蒸し
１月・火曜→美味しすぎるモチ鍋＆大根サラダ
１月・水曜→アメリカ人の変な鶏肉の焼き方で絶品チキン
チョコフロランタンと、
キャラメルフロランタンです。
ラッピングするとこんな感じです（キャラメルフロランタン）↓
ラッピングは今までと同様のダイソー商品でやっています。
チョコフロランタン↓
ラッピングは今までと同様のダイソー商品でやっています。
前回使用したもの＋麻ひもをつかいました。
材料（フロランタン８枚分）です
【キャラメルフロランタン】
フランスパン １／２本
アーモンドスライス ２０ｇ（ダイソーのアーモンドスライス１袋分）
●バター ４０ｇ
●生クリーム ４０ｇ
●砂糖 ４０ｇ
【チョコフロランタン】
チョコフロランタンは、キャラメルフロランタンの材料のバケットを
チョコラスクにしてから作ります。作り方はこちら。
作り方
オーブンを１３０℃に予熱しておきます。
①フランスパンを１ｃｍ幅にカットします。８枚ぐらいあれば十分です。
②●の材料を全て鍋にいれて中火にかけ、焦げないようにへらでかき混ぜ続けます。
③ふつふつしてきて、水分が減るまで更に加熱します。
この状態だとまだまだです。
③若干白っぽくなってぷつぷつが消えにくくなったら
④アーモンドスライスをいれて、ざっくり混ぜて
火を止めます。
⑤バケットに④をぬり、オーブン１３０℃３０分焼いたら完成です
簡単ですが、サクサクして美味しいです
バレンタインのお菓子作りでも重宝しそうです
今まで作ったものはこちらです。すべて簡単でとっても美味しいです
↓
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栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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