レンジで一気に「ドライカレー&ポテトサラダ」

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時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
 
 
 
 
 

 レンジで一気に「ドライカレー定食」を作りました。
ドライカレーとポテトサラダを一緒にレンジ庫内で作ります。
炒めないので、目を話せるので、
セットしたら、そのあとお風呂に入ったり、
子供の宿題を集中して見れるので、とても便利は方法ですラブラブ
それに、炒めて作るより、とっても美味しいんですラブラブ
ぜひお試しください。
 
 
 

 
 【材料】４～６人
ひき肉　　　　　　　３００ｇ～４００ｇ
玉ねぎ　　　　　　　１個（粗みじん切り）
なす　　　　　　　　　１個（５ｍｍ程度の粗みじん切り）
水　　　　　　　　　　１５０ｍｌ
ケチャップ　　　　　１００ｇ
ウスターソース　　１００ｇ
砂糖　　　　　　　　　大さじ３
カレー粉　　　　　　大さじ２
 
 
①耐熱ボウルに、野菜以外の材料をすべて入れます。
②①をスプーンで混ぜます。こうすることで肉が過熱で固まってだまになるおんを防ぎます。
③真ん中に野菜類を入れます。外側のほうが火が通りやすいので
外側に肉、中に野菜を入れます。ラップを２重にしっかりかけます。
野菜は蒸気で柔らかくなりやすく、
肉はしっかり火が通るので、この入れ方だと、加熱時間を短縮でいます。
使用する肉はひき肉で、食中毒予防のため、しっかり加熱する必要があります。
④ポテトサラダを用意します。
ジャガイモ　２～４個、ミックスベジタブル適量を耐熱皿に並べます。
ラップをしっかりします。
⑤④を二段に重ねます。下段はポテト、上段はカレーです。
６００W１０分加熱します。
 
１０分後、ポテトは完成します。ポテトだけ取り出し
カレーはレンジにもどして６００ｗ５分加熱します。
ポテトにマヨネーズを回しかけ、ざっくり混ぜたら完成です。
混ぜてお皿に取り分けている間に、カレーも完成しています。
トマトを添えて、カレー＆サラダの完成～ラブラブ
 
 
ポテトサラダに、塩コショウ、アンチョビや、クミンなどをかけてスパイシーに
大人のテイストにしてもおいしいですラブ
 
カレーはレンジのほうがおいしいのでは？というぐらい
絶品で、お友達親子からも好評なんです！
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ぜひぜひお試しくださいラブラブ
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 そうそう、インスタやブログなどにうれしいコメントをいただきました。
ありがとうございます。
献立本は塩分控えめ、脂質などにも気を付け、さらに時短で
制約のあるもので提案させていただき、優しいお味になっていますが、
美味しいとご好評をいただいております。
ありがとうございます！
美味しい、楽だけではなく、健康に貢献できる本となれるとうれしです。
 
 
 
 

栄養士そっち～の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

 

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

 

こちらからも、ご予約できます↓（アマゾン）

 

 

 
 

 『7.2 新しい別の窓』 　５月６日放送ドキドキ　

こちらから視聴できます↓
https://gxyt4.app.goo.gl/hCLB

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吾郎さんが料理されている風景がご覧いただけます～ラブラブラブラブ
さりげなく心配してくださったり、手伝おうか？とかもう胸キュンすぎて、萌死に寸前というか、すでに死んでました（笑）
吾郎さんの立ち居振る舞いに見とれてしまう、トキメキまくりな、胸キュン料理番組、ぜひご覧くださいませラブラブ
もう、ほんと優しいしカッコいいラブ　もももも、萌えじぬぅ～～～～～～～～～～あせる

 

 

 

 

 

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