栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑

時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
 
 
 
おはようございますラブラブ
運動会が迫っているご家庭は多いのではないでしょうか?
運動会って土曜日の場合、金曜の夜まで働いているので、
かなりお弁当を作るのがつらいですよね!
今日はそんなママさんにおすすめの30分で作れる運動会のお弁当です。
 
初めて運送会のお弁当を作るという方にも簡単なのでおすすめです。
 
メニューは 4人家族を想定していまして、小2まではこの分量で足りていました。
(私事ですが、本日仕事から帰ってきたら、簡単にボリュームアップするメニューを付けたしブログにアップします)
①レンジで揚げずに作る油淋鶏 
②冷凍食品で作るポテトウィンナーブロッコリーのハニーマスタード炒め
③レトルトで作るお稲荷さん
④簡易漬物
⑤サンドイッチ
⑥冷凍ゼリー(保冷材として油淋鶏の隙間に入れている)
⑦冷凍フルーツ(保冷材として使える 今回はミカンを使用)
 
 
では作り方です。
 
レンジでから揚げを作り、そこに
タレをかけます。そして個包装のパック(ダイソー商品)にいれます。
このほうが食べやすいのと、油淋鶏は酢が入っているので食中毒予防にもなります。
また、揚げ物に自信がない方もレンジ加熱なので安心。
 
①ポリ袋に肉400g~をいれ、
醤油 大匙2 酒 大匙2 しょうがチューブ3cm にんにくチューブ3cmを入れて10分おく。
(その間に別の作業をします)
 
②10分つけ置きしたら、小麦粉大匙3をもみこみ、その後片栗粉おおさじ3をかけて
周りにまぶします。

 

耐熱ざらにクッキングシートをしいて、写真のように皮を上にして並べます。

鶏肉は焼き縮みがおおきいので、ぎゅうぎゅうに並べちゃって大丈夫です。

 

レンジ600w10分でから揚げができちゃいます~ラブ

 

出来上がったら、容器にいれてハサミで一口大にカット。

そして、油淋鶏のタレ 醤油大匙3、ごま油おおさじ1 酢大匙2  砂糖おおさじ1

ネギ10cm分みじん切りをレンジ30秒したものをかけ、出来上がりです。

 
サンドイッチはお好みのものを。
きゅうりは以前書いたこちらのレシピに梅干しを足しています☆ 
 
お稲荷さんもレトルトで作りました。
こういう商品で作っています。

 

中身はこんな感じです。

 
 
冷凍ブロッコリー、冷凍ポテト(ナチュラルカット)、ウィンナーをオリーブオイルなどでいためて
はちみつ大さじ3、マスタード 大匙1、酒大匙2を混ぜ合わせたものを最後にかけて
火をいれて完成。簡単ですが、おいしいです。小さいお子さんには酒ではなく水で代用してください。
 
 
あ、そうそう。子供同士てオヤツ交換などが行われることがあるので
このような個包装のお菓子を持っていくと便利です。
 
そして、スティックコーヒーも私は持って行って、
よかったといつも思っています。
さらに、栄養ドリンクも持って行っています。

 
 
 

 

 

 当日朝、子供に詰めるのを手伝ってもらいました


息子と脂肪吸引していた
おばあちゃんもやって来ました〜↓ https://hama-sush-jp.pro/socchidiary/entry-12314721192.html



 

 

 

 

 

 

 
 
 

『7.2 新しい別の窓』  5月6日放送ドキドキ 
こちらから視聴できます↓
https://gxyt4.app.goo.gl/hCLB

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吾郎さんが料理されている風景がご覧いただけます~ラブラブラブラブ
さりげなく心配してくださったり、手伝おうか?とかもう胸キュンすぎて、萌死に寸前というか、すでに死んでました(笑)
吾郎さんの立ち居振る舞いに見とれてしまう、トキメキまくりな、胸キュン料理番組、ぜひご覧くださいませラブラブ
もう、ほんと優しいしカッコいいラブ もももも、萌えじぬぅ~~~~~~~~~~あせる


youtubeでも発見しました!

さんが作ってくださった、 時短料理「レンジで茄子のあげびたし」

 

 

 

栄養士そっち~の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

 

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