栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
 


皆さまこんにちはドキドキ
最近ブログが毎朝同じ時間に更新できず、申し訳ありませんあせる
言い訳がましく恥ずかしいですが、転職してから病院ということもあり、勉強することが多く、なかなか時間通りにいかずあせる
でも、とてもためになることをたくさん勉強していますので、ブログで皆さまに還元できたらと思っておりますので
落ち着くまで、少しお待ちくださいニコニコ


そうそう、先日、1時間ほど一人でゆっくりする時間が持てたので、
素敵な珈琲タイムを持ちたくなったのですが、家に珈琲のお供となるようなスイーツがなかったんですゲッソリ

でも、疲れていて、家に帰ってきて、外にでるのが億劫...。
子育て中の方や、働く方にとってそういうことって多いですよね?

でも、レンジでとっても簡単に5分でチーズケーキを作れちゃいますドキドキ
これなら、買いに行くより早い!


では早速作り方のご紹介ですラブラブ

【材料】 12cm×12cmの型で作っています

クリームチーズ  200g
砂糖         30g(動画では三温糖で作っています)
卵           1個
薄力粉        大さじ2
レモン汁       大さじ1

 


①クリームチーズを耐熱皿に入れ、ラップをせず、レンジ600w1分半加熱し、
柔らかくします。

②柔らかくなったら、泡立て器で練り、クリーム状にします。
 
③卵、砂糖をいれ、よく混ぜます。

④しっかり混ざったら、薄力粉を入れて、さらによく混ぜます。
⑤しっかり混ざったら、最後にレモン汁を入れて、混ぜます。
⑥耐熱皿にクッキングシートを敷いて、
生地を流します。(今回はダイソーの容器を使って作っています。)

⑦生地を流したら、レンジ600w5分~6分加熱します。
容器の大きさなどによって加熱時間が変動します。
最初5分で加熱して、火が足りないようなら、追加で1分加熱して調節してください。
 


加熱が終わりました。このようになります↓

お好みの大きさにかっとして、フツールソースをかけます。
フルーツソースがない場合は、
ジャム大匙1+コアントローなどのリキュール、または白ワイン小さじ1などで
伸ばしてソースにします。

お子さんはリキュールは使えないので、水で伸ばしてください。

たった5分の加熱で完成~ラブラブ

 
 
動画でもぜひご覧くださいませ~ドキドキ




『7.2 新しい別の窓』  5月6日放送ドキドキ 
こちらから、まだ無料で視聴できます↓
https://gxyt4.app.goo.gl/hCLB

 
image
 
吾郎さんが料理されている風景がご覧いただけます~ラブラブラブラブ
さりげなく心配してくださったり、手伝おうか?とかもう胸キュンすぎて、萌死に寸前というか、すでに死んでました(笑)
吾郎さんの立ち居振る舞いに見とれてしまう、トキメキまくりな、胸キュン料理番組、ぜひご覧くださいませラブラブ
もう、ほんと優しいしカッコいいラブ 


youtubeでも発見しました!

 

 




 

栄養士そっち~の献立本が発売されましたラブラブ

 

本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準(厚生労

 

働省による)という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

 

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