【作成時間たったの１０分】ビスケットを使って、本物より美味しい「ティラミス」

【材料】
クリームチーズ　２００ｇ（１箱）
生クリーム　　　２００ｇ（１ｐ）
砂糖　　　　　　　５０ｇ
ビスケット　　　　１袋
ココア         　　　適量
濃いめのコーヒー　適量（インスタントでも可）


 

①ビスケットを適当に手で砕いて、インスタントコーヒーをお湯で濃いめに溶き
ビスケットにかけます。甘ったるい感じが好きな方はココア、またはサクララテ 抹茶ラテパウダーなどで作ってアレンジもできます。

②容器に指を使って、①の半分量をしっかり敷き詰めます。③ボウルに常温に戻したクリームを入れ、砂糖を入れ泡立て器で混ぜます。（ハンドミキサーじゃなくても大丈夫です）
泡立てないで大丈夫です。
混ざったら、生クリームを少しづつ入れ混ぜていきます。
 
④②の土台に③のクリームチーズを半分乗せます。⑤④に②の土台の残りを乗せ、⑥さらに上から残りのクリームを乗せ、冷蔵庫で１時間以上冷やします。
時間を置くとビスケットとクリームに味がしみこみ、市販のビスケットを使っているとは思えない美味しいティラミスになります。
⑦冷蔵庫でしっかり冷やしたら、
最後にココアをかけたら完成です。