こんにちは。岡野良子です。

以前、

UMI創始者の川相ルミさんから

教えて頂いたお話。

料理をする時に、

私の愛を

届けてくれる料理♡

私の愛を

家族に届けておくれー♡

と意識を注ぎながら作ります。

そうするとね、

本当に美味しいものが出来上がる。

私は時間的精神的にゆとりがある時しかやっていませんが。(忘れてまう)

でね、

昨日は串カツを作りました。

新玉ネギを入れてね。

もちろん意識を込めて、

切って、剥いて、刺して、

パン粉をつけて、揚げる。

新玉ネギがみずみずしくて、

1枚1枚身が厚くて可愛くてね。

お味噌汁も、

意識を向けて、よそう。

ご飯もね。

鼻から炊き立ての湯気を吸い込みながら♡

サラダも、他のおかずも。

で、

やっぱり美味しく出来上がって、

注)私、料理は得意ではありません。

美味しい〜と自画自賛して食べてたら、

夫も、美味いよね！と。

「美味しくてまた、体重が…」

と言いながら食べる私に、

滅多に笑わない強面の夫が、

太ったって、美味しいって、

幸せだよなぁと笑顔で言いました。

2年前まで怒鳴り合い罵り合いの

離婚寸前夫婦でしたが(汗)

美味しくなるだけじゃない、

意識はここまで効果がある。

食卓が変わりますよ。

せっかくお料理をするならば、

食材への感謝、家族への愛、

プラスの意識を

た〜っぷり注いでみてくださいな。

本当〜に、変わりますから♡