2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

中華麺に近い食感でオススメ

冷やし中華にもピッタリな「糖質オフの麺」

 

 

暑いので冷たい麺がいい

毎日でもいい♪

(´゚c_,゚` )

 

低糖質を心がけています

ダイエット目的ではなく

体質的に糖尿病予備軍なのでね

とっても切実なのよ

 

「糖質オフの麺」で冷やし中華

 

 

ひとりランチ

 

 

麺は少なめですが

キュウリ1本使って

ボリュームアップして

ごまかしてますw

 

 

この麺、中華麺に近くてオススメ

 

 

 

パスタなんですけどね

私はラーメンにも使っています

 

 

使った食材はこちら

 

 

糖質オフの麺 40g

薄切り豚肉 3枚

キュウリ 1本

たまご 1個

紅生姜 大さじ1

紅生姜は冷凍できます★

 

 

糖質オフの麺はこちら↓

スーパーで買う方が安いです

見かけたらお試しください

 

 

 

 

具材の準備です

 

 

豚肉の下ごしらえ

 

 

お肉は重ねて細切りに

 

耐熱容器に入れて

お酒か水 大さじ1

中華の素 小さじ1/2

よく混ぜてレンチンします

 

600wで2分半加熱

途中取り出して

ほぐしながら混ぜます

 

完成です

 

 

 

錦糸たまごを作ります

 

 

たまご1個に塩をほんの少し

かき混ぜて焼きます

 

弱めの中火でキレイな仕上がり

玉城焼きのフライパンなら

四角くできるので

切るのも楽チンです

 

細切りにして半分は冷凍

 

 

キュウリは1使います

 

 

罪悪感のない食材♪

 

キュウリはいいよねー

ほぼ水分だから^^

 

おまけにカリウムが豊富で

むくみ予防にもいい

 

 

食材が揃いました

 

 

凍ってた紅生姜も溶けたし
練りがらしもOK

 

 

冷やし中華のタレ

 

 

とってもカンタン

 

カンタン酢 大さじ2

しょうゆ 大さじ1

水 大さじ1

ごま油 小さじ2

 

これだけ♪

 

物足りないって感じたら

中華の素など少々

 

 

 

糖質オフでも麺は少なめ

 

 

麺は40g

(1/2人分)

 

主食を減らして10年ほど

慣れました

 

お腹いっぱいご飯を食べるとか

麺でお腹が満たされることは

滅多にありませんが

 

主食を減らすだけなので

それほど辛くはありません

 
 

 

 

糖質オフでも美味しい冷やし中華

 

機会があればお試しくださいね

 
 

ごちそうさま♪

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

ぐーたら主婦さんが作ってました

手羽先のピリ辛グリル焼き

 

アレンジがいい(ノ≧ڡ≦)

値引きシールの手羽中で

(値引きシールは大好物よ)

しかもオーブントースター♪

 

美味しそうですー

いつもありがとうです^^

 

 

 

・・アメトピ掲載・・

 

↑明太子入りつくねの失敗

 

もう食べられないかも「贅沢なマヨ炒め」

 

夫がドヤ顔して買ってきた冷凍麺

 

「豚肉しぐれ煮」アレンジメニュー

 

コンビニ冷凍品でパンランチ

 

 

 

 

HABAのスクワラン ずっと愛用してます

 

 

 

ゆる〜く糖質オフしてます

オススメですよ

本当に罪悪感なしです↓

 

 

 

忙しい時に助かった!

味もいいのよー♪

 

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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最近は、和装ばかりですが滝汗