2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

 

市販のパスタソースでも作れます

カサ増し名人のパスタの裏ワザ

 

 

ブログを読んでくれてる

友人がつけてくれた名称

「カサ増し名人」

 

確かにねー(*≧艸≦)b

 

主食を減らして糖質オフを

心がけている「糖尿病予備軍」

母が糖尿病だったので

気をつけています

 

 

パスタ40gの満足ランチ

 

 

イイダコのトマト煮を作って

タコだけおつまみにして

 

残ったタコとたっぷりの

トマトソースがあったので

 

カサ増しレシピです

 

市販のトマトソースでも

クリームソースでも

オイル系ソースでも

和風系でもOKです

 

 

 

 

麺をカサ増しです

 

しっかり麺とからんで

満足感があります^^

 

 

使うのはこちら

 

 

イイダコのトマト煮を使いましたが

市販のソースで大丈夫です

 

カサ増しの食材はアスパラと

シメジです

細いアスパラ(道産)2束

シメジ 1/2パック

 

細いアスパラはタテに半分に

(立派なアスパラならもっと細くカット)

 

パスタは40g

 

 

 

シメジを炒めてスタート

 

 

少量の油でシメジを炒め
イイダコ入りトマトソースを加え
 
パスタのゆであがり3分前に
半分に切ったアスパラを入れ
一緒にゆでてザルにあけ
 

トマトソースに加えます

 

 

ちょっとアスパラが

暴れていますがw

 

 

 

火が通るとおとなしくなります

 

 

味見をして塩を少量プラス

 

 

 

盛り付けて粉チーズかけて

いただきます^^

(´゚c_,゚` )

 

 

美味しい♪

 

 

イイダコもいい!

 

アスパラとシメジでカサ増し

大満足の食べ応えです

 

ごちそうさま♪

 

 

イイダコのトマト煮はこちら

 

 

 

 

・・作ってくれてありがとう・・

 

sabasandwichさんが

「豚肉とチンゲンサイの炒め物」

を作ってくれました

 

男性がお料理されるのも

珍しくないのかもしれませんが

わが家では奇跡なことです

羨ましいなーー

 

いつもありがとうございます!!

 

 

 

・・アメトピ掲載・・

 

もう食べられないかも「贅沢なマヨ炒め」

 

夫がドヤ顔して買ってきた冷凍麺

 

「豚肉しぐれ煮」アレンジメニュー

 

コンビニ冷凍品でパンランチ

 

簡単アスパラのチーズ焼き

 

 

 

 

HABAのスクワラン ずっと愛用してます

 

 

 

ゆる〜く糖質オフしてます

オススメですよ

本当に罪悪感なしです↓

 

 

 

忙しい時に助かった!

味もいいのよー♪

 

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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最近は、和装ばかりですが滝汗