２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ゆる〜い糖質オフをしています
主食を減らしても大満足な「ネバネバぶっかけそば」
ひとりランチはなるべく簡単で
主食を減らしても美味しく
満足できるものを♪
具だくさんのぶっかけ蕎麦
とろろ納豆そば オクラ添え
名付けて「ネバネバぶっかけそば」
おろし長芋
ひきわり納豆
オクラ
卵黄
ネギ
タンパク質も食物繊維も
たっぷりのおそばです
乾物や冷凍食品が使える
糖質オフを意識して
そば粉十割の乾麺を愛用
５０g以上は食べません
おろし長芋は自家冷凍
夕食で使うとき
多めにすりおろしておき
保存袋に入れて冷凍庫に
コレ使えますよ♪
冷食のオクラを常備
使う分をレンチンして
冷まして使います
ひきわり納豆を用意
おそばはしっかり流水で洗い
ぬめりを流して冷やし
しっかり水を切って盛り付け
海苔をちぎってパラリ
オクラとたまごを準備
海苔の上におろし長芋
オクラ・納豆
卵黄をのせます
あ 卵黄割れました＾＾；
ま 味に変わりはないので
問題なしです
ネギ・わさびを添えて
めんつゆをかけて♪
いただきま〜す
おそばの量は少なめですが
具沢山で大満足なランチです
(´ﾟc_,ﾟ` )
おそばはコレばかり食べてます
・・アメトピ掲載・・
HABAのスクワラン ずっと愛用してます
ゆる〜く糖質オフしてます
オススメですよ
本当に罪悪感なしです↓
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
