２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
朝ごはんにもお弁当にも♪
味も栄養もバッチリな「チーズおにぎり」
早朝に炊いた玄米
「あったかいおにぎりがいいな」
具だくさん「チーズおにぎり」
たっぷりの具材が入った
「チーズおにぎり」
これがとっても美味しかったの
角切りチーズ
塩昆布
大葉
焼き海苔
具材の味だけで十分なので
混ぜて握るだけ
タンパク質も食物繊維も
旨味もたっぷりです＾＾
玄米を１合 圧力鍋で炊くと
玄米ごはん約３６０g
（水加減で変わります）
９０gの玄米ごはん
以前は１食分７０gくらいでしたが
血糖値も落ち着いているので
少しづつ増やしています
チーズおにぎりに入れたもの
チーズ 約２０g
塩昆布 ふたつまみ
大葉 ３枚
チーズのコク
昆布の旨味もあり
大葉の爽やかさ
これは組み合わせもいい
切れてるチーズなので
角切りしやすいの
（もちろん他のチーズでOK）
大葉も細かく切って
玄米ごはん９０gに混ぜて
ラップで握ります
混ぜるおにぎりは
崩れやすいのでね
焼き海苔を巻きました
作り置きするなら冷蔵保存で
食べるときに軽くレンチン
チーズが柔らかくなって
これはこれでとっても美味しい
残りのご飯は小分けして冷蔵
９０gを４つに分けて
残りの３つを保存します
２・３日で食べ切れない分は
冷凍庫に保存します
電気圧力鍋はこちらを愛用
「玄米モード」もあるので
とっても簡単です
