２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ヘルシーでも食べ応えのあるランチ
「オートミールのチャーハン」を作ってみた
オートミール
もう忘れちゃった？
(*≧艸≦)b
私もねー
すっかり忘れてたー
玄米ごはんがないとき
思い出してたまにねw
食べてますが
やっぱり続かない
新しいメニューに挑戦
これがなかなか美味しくて
これなら週イチ 食べられるわー
（週イチかい？）
オートミールで作ったチャーハン
具材たっぷりで
食べ応えがあり
なかなか美味しくできた♪
紅生姜 大好き
チャーハン 焼きそばには
欠かせない紅生姜です
正直な感想は
「柔らかすぎるごはんのチャーハン？」
って感じですが
思ったより（笑）
美味しくできました♪
ごはんタイプのオートミール
３０gでカロリー１１４kcal
糖質は１６.８g
糖質が低いのが嬉しい
ヘルシーなのよ
使い方次第でとっても便利
オートミールの下ごしらえ
オートミールのパッケージに
「チャーハン」が載ってました♪
記載通りに
３０gのオートミールを深めの容器に
６０ccの水を加えて５分おきます
その間に具材の用意
（おおよその量です 一食分）
ベーコン ３０g
長ネギ １０g
たまご １個
シメジ １/２パック
食べやすい大きさに切って
ベーコンの代わりに焼豚や
ひき肉でもいいし
キノコも他のでもOK
シメジがカサ増しの主役
石づきを取って７５gほど
５分置いたオートミール
レンチンします
５００wで１分半加熱
加熱後すぐに混ぜて３分放置
少し冷まします
少量のサラダ油で
オートミールを炒めます
少し水分が多いかな？
（中火）
でも炒めているうちに
水分が飛びました
具材を加えます
中火で炒めます
シメジがしんなりしたら
片側に寄せて
たまごを割り入れ
素早く炒めます
味付けは鶏ガラスープの素
小さじ１/２・コショー
今回はベーコンを使ったので
塩分もあるので控えめに
全体に水分が飛んだら
ごま油を少々
完成です
仕上げにあらびきコショー
ガリガリしました
オートミールの水分が多めなので
戻す時の６０ccの水を
少し減らしてもいいかも
（１０ccくらい）
初回にしては成功♪
ひとりランチは実験を
楽しむのも好き
よかったらお試しくださいね
・・作ってくれてありがとう・・
嬉しいなー
「ほわっほわふわふわマフィン」
↑この表現 サイコーの褒め言葉
いつもありがとうございます
・・アメトピ掲載・・
糖質オフを心がけてるけど
手軽に済ませるなら
ヘルシーなスープもオススメ
冨永愛さんのCMで気になった方♪
オススメですよ
本当に罪悪感なしです↓
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
