２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
たった４枚の薄切りロースで！
残り物のお肉で「肉巻きおにぎりランチ」
しゃぶしゃぶ用の豚ロース
たった４枚残っちゃって
うーんどうしよう
「あ 肉巻きおにぎり♪」
「肉巻きおにぎり」でランチ
「たこ焼き」じゃないよ
(ﾉ≧ڡ≦)
肉巻きおにぎりです
仕上げにコチュジャン添えたの
大人の肉巻きおにぎり
とってもカンタンで美味しい
見た目にもかわいいし
これは「女子会」で作ろう♪
薄ーいしゃぶしゃぶ用の豚ロース
どうかなと思ったけど
薄いのでぴったりご飯に
くっついてこれはいい！
薄い方が作りやすいと思う
肉巻きおにぎりの作り方
１つ約４０gの玄米ごはん
（もちろん白いごはんでも）
ごはんを丸めて少し平たくして
お肉を巻きます
お肉を巻いていない面に
（ごはんが見える向きに）
もう一枚巻きつけます
調味料は
しょうゆ 小さじ２
みりん 小さじ１
お肉の巻き終わりを先に焼きます
↑この面が巻き終わり
巻き終わりから焼くと
お肉がキュッと締まって
ほどけにくくなります
くっつきにくいフライパンなら
油なしでOKです
くっつくのよーって時は
サラダ油少し加えてね
中火で焼きます
お肉が薄いのですぐ焼けます
焼き目がついたら転がすように
全体に焼き目をつけます
調味料をかけます
ジュワー！！
中火のまま加熱して
転がします
調味料が少しコゲるくらいでOK
香ばしいしょうゆ！
(*´艸`*)
いい香り♪
全体にからませたら完成です
肉巻きおにぎりに
コチュジャンを少しのせて
白ごま・青ネギをトッピング
しゃぶしゃぶ用のお肉
これ肉巻きに最適です＾＾
柔らかくて食べやすい
嚙み切れる（そこ？w）
この日はコンビニサラダ
コンビニのシュウマイ
ミニトマトだけ冷蔵庫からw
(*≧艸≦)b
ひとりのごはんだけど
野菜とタンパク質をしっかり
手抜きもしっかり
(*≧艸≦)b
毎日のことだから
毎日のことだからこそ
手抜きもするのです
ごはんを作ることを
キライになることが
一番の敵ですからね
手抜きは味方です＾＾
（堂々と手抜き宣言w）
さぁみなさん ご唱和を
手抜きは味方です＾＾
・・作ってくれてありがとう・・
嬉しいなぁ♪
らいおんさん！
母上さまにもよろしく！
またお会いできますようにー
いつもありがとうです＾＾
・・アメトピ掲載・・
↓最近食べてる低糖質麺
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
