たぬきには未練はあるけれど「さよならのワケ」

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

ヘルシーに移行中な私

たぬきには未練はあるけれど「さよならのワケ」

 

還暦を過ぎてやめたもの

それは「揚げ玉」

 

冷やしたぬき 大好きですけど

 

 

代わりに油揚げを焼いたもの

 

 

小さく切ってトースターで

焼き目がつくまで加熱したもの

サクッとして食感も良いの♪

 

 

 

消化に良い大根おろしを添えて

これオススメ( ﾟ∀ﾟ)

なめたけ★も一緒にね

 

 

「油揚げって油抜きがめんどう」と

言われそうですが

少量ならコレで充分↓

 

 

 

キッチンペーパーにはさんで

手でギュッと押します

これでけっこう油分が取れます

 

 

 

切ってアルミを敷いてトースターで加熱するだけです

 

・・・

 

さようならたぬきさん

 

 

「冷やしたぬき」

カンタンで美味しいおそば

黄身を落としただけで

ごちそうになりました

 

 

 

「たぬきむすび」

揚げ玉・干しエビ

青のり・紅生姜

コレ↑も大好きでした

 

 

 

コレステロールゼロの油を使っても

エビの風味が美味しくても

 

私はあなたをあきらめます

 

毎日少しでもヘルシーにと

考えたらやっぱりあなたとは

さよなら

 

小麦粉と油でできた

あなたには未練たっぷりだけど

 

私 血糖値が高めなの

今まで黙っててごめんなさい

 

ＧＩ値（血糖値の上昇値）が高めの

小麦粉とも距離をおきたいのよ

たぬきさんもさようなら

ごめんさない

きつねさんとおつきあいします

 

・・・

 

って感じです＾＾

 

油揚げは大豆製品ですからねー

油さえなければ

罪悪感もありません

 

 

 

冷たいお蕎麦には大根おろしを

合わせるのが好きです＾＾

 

 

 

こちらは↑オットの特大盛りです

 

おそばもＧＩ値（血糖値の上昇値）が

低い「そば粉１００％」に移行

 

 

 

おろしきつねそば

 

罪悪感のないおそばです

 

 

でも

罪悪感っておいしいよね

 

やばーい！って思いながら

食べるものっておいしい♪

 

少しづつヘルシーに移行中

コツコツ続けていくのも大事

息抜きも大事(￣ー+￣)

 

 

たぬきときつね

呼び名が違う地域もあるのですね

すみません

北海道の呼び方で書いています

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 

 

・・・・・

 

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