家庭内で「食の格差」を感じたワケ

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

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家庭内で「食の格差」を感じたワケ

 

 

私の平日ひとりランチ

バゲットサンド

 

 

レンチンスのクランブルエッグ

残り物の牛のたたき

レタスとスライスチーズ

テキトーにサンドして完成

 

 

作っていて思ったんだけど

「これって食の格差？」って

 

 

 

バゲットの端っこ　オットは

「端は硬いからいらない」と言う

「じゃあ私が食べるね♪」って

言ったけど

 

これって格差じゃない？

 

「オレ様の残りを食え」と

言っているわけじゃないけど

 

なんかモヤって！

(σ｀д´)σ

 

 

だってオット↓こんなの食べてる

 

 

「この黒豆の硬さがいい♪」って

 

黒豆せんべい

 

 

 

おせんべい自体もハードですが

この黒豆がすごくかたいのよ

 

 

ある日「どこかで工事してる？」

なんかバリバリ聞こえる

「え？おせんべい食べる音なのー」

ってびっくりした事がある

 

これをバリバリ音を立てて

幸せそうに食べてる人が

「バゲットの端は硬いからいらん」

 

そんな事あるか！

(σ｀д´)σ

 

おせんべいが視界に入ったので

ちょっと思ったのでした

 

「うふふバカ舌ね」

「本場フランスじゃこの部分を

独り占めするのは失礼な事らしい♪」

 

 

ではバゲットサンド作ります

 

 

たまご

レタス

スライスチーズ

牛のたたき

マヨネーズやカラシなど

 

 

レンチンで作るスクランブルエッグ

 

 

たまご１個にマヨネーズ大さじ１

 

かき混ぜてレンチンします

 

 

 

５００w  ３０秒を３回

加熱のたびにかき混ぜます

 

ちょっと加熱しすぎたかな

２０ー２５秒でどうぞ

レンジの機種・たまごの大きさで調整

 

 

 

マヨネーズかバターを塗り

お好みでカラシもね

 

 

バゲットの間にはさみます

 

 

ちょっとザツですが

( ﾟ∀ﾟ)

まあ　自分用なのでいいんです

 

 

 

牛のたたきもはさみます

どちらもおいしかったですよ＾＾

 

果物はすっぱいものが好き

この日は甘夏ペロリでした

 

 

バゲットの端っこ♪

おいしいのにね

 

黒豆せんべいより

柔らかいわよ(σ｀д´)σ

 

 

 

最近はパンを控えています

少し血糖値が高いようなので

 

米粉を使ったパンも

ぼちぼち準備中です

 

簡単にできるレシピができたら

紹介しますね

 

 

オートミールのパンもオススメ

オーブントースターで焼けます↓

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 

 

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