２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ハンパな残り物で炊き込みご飯
平日のひとり主婦ランチ
何作ろうかな
週に一度 私の玄米ごはんを炊く日
多めに炊いて保存します
でも玄米が１/２合しかないわ
うーん どうしよう
きんぴらごぼうがちょっと残ってる
シイタケは１個
塩昆布は残りわずか
小揚げも１枚！
寄せ集めて何かできるかな
これって！(*≧艸≦)b
１/２合の炊き込みごはんに
ちょうどいいんじゃない？
吸水させた玄米 １/２合
きんぴらごぼう 小鉢１個分
小揚げ １枚
シイタケ １枚
塩昆布 少々
なんということでしょう！
（脳内はビフォーアフターのあの曲ね♪）
どれもハンパに残った食材が
見事な調和で
炊き込みごはんに生まれ変わりました♪
小揚げは軽くレンチンして
（６００wで２０秒）
キッチンペーパーではさんで
手でしっかり押さえて油抜き
小揚げとシイタケを細かく切ります
私のきんぴらごぼうはワイルドな
大きさなので切りましたw
玄米用の水加減にして
お醤油を小さじ１加えました
炊飯器に入れてスイッチオン
炊き上がりましたよ
いい感じ 香りもいい
おコゲもできました
冷凍庫のインゲンを細く切って
軽く混ぜたら完成です
(￣ー+￣)
２食分になりました
おむすびは次の日にいただきます
他はいつもの常備菜をね
なめたけはよく作ってます★
べったら漬け風★
作ったのは炊き込みごはんだけ
(*´艸`*)
ひとりランチはインスタントみそ汁！
オクラを加えました
簡単だけど美味しかった♪
午後にはファンケルの発芽米が
宅配で届きました
塩昆布も小揚げも買って来ました
いつもあるものがないと
ちょっと焦ります（小心者ですw）
いつもあるものが
すぐ手に入る平和な日常が
全ての人に訪れますように！
あるもので代用とか
よろしくお願いします♪
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
今 使っています！いい感じですよ
初めての玄米ならファンケルがオススメ
HABAのスクワラン美容おためしセット
このブログの主旨とかけ離れた
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場合がございます懐かしい
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申し訳ないんですが
興味がありません
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが