２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
余った餃子の餡で作ったスープ
週末は餃子を作りました
器用なオットがいるので
休日は包んでもらいます＾＾
（もちろん ほめちぎります）
餃子の餡が少し残ってしまって
スープにしました
レンチンで作れます
ひとりの主婦ランチにね
パパッとあるもの並べました
味はね
皮なしの餃子
↑当たり前(￣ー+￣)
いつもは分量ぴったりで
作っているのですが
お肉がいつもより２０g多いパック
２０gぐらい大丈夫だよねー
取り分けるのがめんどうだったw
何十回も作っている餃子
「野菜も計らないで直感で！」
なーんて大胆なことを思い
やっぱりちょっとだけ
多かったみたい
（言わんこっちゃない）
↑これくらい残りました
レンチン皮なし餃子スープ
手に水をつけて餃子の餡を丸め
水に入れます
※水は少なめがオススメ
レンチンすると吹きこぼれる事が
あるので 気をつけます
６００wで２分半加熱します
（浮いてくるのが目安）
そのまま余熱でじっくり火を通し
冷めたら ラップをして冷蔵庫に
スープの下ごしらえしている間に
無事に餃子や焼けました
・・・・・
食べるとき味付けと温め
・ほうれん草 １本
キッチンバサミで切って
・しょうゆ 小さじ１
・鶏がらスープの素 少々
・コショー 少々
餃子の餡にも味付けしてあるので
味見しながら加減します
ほうれん草じゃなくてOK
ネギとか小松菜 あるもので
６００w １分半加熱しました
レンジの機種や量で調整します
「おかずスープ」ランチにぴったり♪
残った餡ですからね(￣ー+￣)
ちょっと得した気分ですよ
餃子はちゃんと測ろう♪
うちの餃子のレシピ↓
・・作ってくれてありがとう・・
お肉の半分量を水切り豆腐で
代用してアレンジに感心します
ありがとうございます
・・・・・
・使って よかったのでオススメ・
乾燥ぎみのお肌にオススメ↓
愛用しているHABAのスクワランオイルです
・・・・・
ホットクレンジグって気持ちがいい
美容液成分が９１.３% ♪期待できそう↓
・・リブログ大歓迎です・・
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたらうれしいです
１日１クリック有効です！
ありがとうございます
家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが