２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
北海道フードマイスターです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
料理家として活動しています
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
カサ増しできる手軽な市販品
市販の「味付けめかぶ」便利ですね
もう一品！って時に助かるわー
そのままで充分おいしいけど
野菜をカサ増しするのにいい♪
塩分も気になるお年頃だし
野菜を加えたい
季節のものを添えれば
ちょっと豊かな演出になる
ネバネバ〜のめかぶに
シャキシャキの野菜が加わって
食感も楽しい(￣ー+￣)
「一日３０品目」とか言われていた頃は
食材をたくさん使わなきゃって
必死だった感じだったけど
今は「一日３０品目」って
言わないようですね
「品目より内容重視」って事ね
(*≧艸≦)b
でも品目を増やすと見た目も
食卓も華やかになりますね
栄養がある「めかぶ」
有名なのは
・免疫力を高めるフコイダン
・デトックス作用のアルギン酸
・新陳代謝を活発にするヨウ素
・骨の形成に大切なカルシウム
他にも食物繊維やミネラルも豊富
生のめかぶが出回る期間は
すごく短いんです
（２〜４月頃）
市販の「味付けめかぶ」は通年
売っているので便利です
味付けめかぶにカサ増し
（小鉢２個分）
・きゅうり １／３本
・みょうが １個
薄くスライスして小鉢に
味付けめかぶを加えます
完成♪
野菜のシャキシャキがいい♪
きゅうりとみょうが 夏らしい
冬にオススメの野菜
冬野菜なら 大根の千切り・白髪ねぎ
これもオススメよー
(￣ー+￣)
やっぱり私が作ると「アテ」
っぽくなるよねー
だって！飲み助だもん
・・作ってくれてありがとう・・
作ってくれましたよ
紅生姜も自家製なんですって
いつもありがとうございます♪
レシピは私のブログで ↓ どうぞ
・・・・・
・使って よかったのでオススメ・
乾燥ぎみのお肌にオススメ↓
愛用しているHABAのスクワランオイルです
・・・・・
ホットクレンジグって気持ちがいい
美容液成分が９１.３% ♪期待できそう↓
・・リブログ大歓迎です・・
紹介してもいいよーーって方は
気軽にリブログしてくださいね
もちろんアレンジも大歓迎なので
「食材替えちゃったし」なんて
気にしないでくださいね
どんどんアレンジして
自分のレシピにしてください
作ってリブログしたけど
紹介しないでねーーって方は
メッセージでお知らせ下さいね
こっそり見させていただきますw
アメトピから来て頂いた皆様
ありがとうございます♪
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合がございます
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたらうれしいです
１日１クリック有効です！
ありがとうございます
家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが