おはようございます◡̈︎*
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9月末に【コストコ】で購入した
『アトランティックサーモンフィレ』
この部分がまだ残っていたので
早く食べないと‼︎
生でも食べられる
『アトランティックサーモンフィレ』
購入した日はもちろん生で
おさしみ
カルパッチョ
押し寿司
焼いたり
フライにしたり
どうやって食べても
おいしい♡
でっ。
最近すっかりハマっているのが
紙包み焼き‼︎
焼きって言っても
包んで。レンチン。
だから
と〜っても簡単！
色々なバリエーションを
作ってきたけど
今回は
ちゃんちゃん焼き風
紙包み焼き(風)の良さって
1人分ずつ包むから
時差ごはんでもチン♪するだけで
出来たて熱々を食べれること♡
しかも
ホイル焼きより時短で
ちょっとオシャレ見え⁈
(*´艸`*)
みんなで食べる時は
ホットプレートもイイけど
平日の晩ごはんなら
『紙包み焼き』オススメです♡
レンジで簡単‼︎
ちゃんちゃん焼き風紙包み
【材料】2人分
＊鮭 2切れ
(サーモン使用)
(サーモン使用)
＊キャベツ 1/8個
＊玉ねぎ 1/4個
＊にんじん 5cm
＊しめじ 1/3袋
＊バター 適宜
<合わせ調味料>
＊みそ 大さじ2
＊砂糖 大さじ1
＊みりん 大さじ1/2〜1
＊酒 大さじ1
＊にんにく(チューブ) 2〜3cm
point‼︎
＊生鮭の変わりにサーモンを使っています。
手に入る物でOKです
＊甘めのタレになっていますので
お好みで加減してください。
【作り方】動画レシピ
字幕付きなので音声をオフ♪にして
ご覧いただけます
召し上がれ〜♪
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