こんにちは◡̈︎*
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♡
本日2度目の更新です
コロナ禍で
ついつい病院などへも
足が遠のきがち…
元職場の歯科で
定期的にメンテナンスをしてもらうのも
去年は1年あけてしまい
やっと春先に行って
「もう1回ね！」と言われたのに
感染者爆増で
あっという間に半年あけてしまった
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊ
という事で
少し落ち着いてきたので
10月に入ってから1度行って
今日が2回目。
診療時間後に診てもらうので
今夜はパパッと♪
簡単な丼物に決定‼︎
【コストコ】のさくらどり
冷凍してあった物を使って
作ります‼︎
①下味をつける
②片栗粉をまぶす
③タレを絡める
3ステップで簡単‼︎
お肉は薄く切っているので火の通りも早く
片栗粉でしっかりタレも絡んで
育ち盛りさんや旦那ウケも間違いなし‼︎
甘辛タレで
ごはんもススム‼︎
らくウマ丼です
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
3ステップで簡単‼︎
甘辛ウマい♡照り焼きチキン丼
【材料】2人分
＊鶏むね肉(皮なし) 1枚
【下味】
・酒 大さじ1.5
・しょう油 小さじ1
・しょうが(チューブ) 2〜3cm
＊片栗粉 適宜
【合わせ調味料】
・しょう油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・酒 大さじ1
＊サラダ油 大さじ1
＊ごはん お好きなだけ
＊青ネギ 1〜2本(小口切り)
＊温玉 2個
point‼︎
＊鶏肉は皮なしむね肉を使用していますが、皮付き
又もも肉でもOKです‼︎
＊卵は卵黄や目玉焼きなどでもお好みで。
【作り方】
1.むね肉はそぎ切りにしてポリ袋又は
ジッパーバッグに下味の調味料と共に入れ
軽く揉み込む
⬆︎この段階で下味冷凍可。
解凍は冷蔵庫又はジッパーバッグごと流水につける
合わせ調味料の材料を全て合わせておく
2.片栗粉を袋に入れ全体にまぶす
3.サラダ油をひいたフライパンで焼く
4.こんがりと両面に焼き色がついたら
合わせ調味料を加え煮詰めながら
全体に絡める
器にごはん・照り焼きチキン・温玉
青ネギをのせて
召し上がれ♡
＼放ったらかし簡単♡温玉レシピ／
⬆︎こちらから⬆︎
