鮭&きのこの紙包み焼きで
こんにちは〜♪
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます♡
ほんとに
雨がよく降りますね〜ヽ(´o｀；
でも7月に台風が来ないのも
かなり珍しい事らしいです…
さぁ〜
今夜もパパッと♪と晩ごはん
レシピは
鮭&きのこの紙包み焼き♡
焼き←って書いてますが
焼いてません
(`･ω･´)ｷﾘｯ‼︎
どっちやねん∑ヽ（｀□´о）
って感じですが
気持ち的には焼いてます‼︎（笑
①クッキングシートで包み
②レンジでチン♪
超簡単です‼︎
ホイル焼きより
早いです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
でも
いつも思うけど
【紙包み焼き】って
ネーミングも見た目も
お店っぽいじゃん‼︎
でも…実は超簡単という(*´艸`*)
蒸し焼きされた鮭もふっくら♪
バターとレモンで
コクもありつつ爽やかで
ウマいっ‼︎
オススメです♡
<ほぼ5分‼︎>レンジで簡単‼︎
鮭&きのこの紙包み焼き♡
| 材料 <2人分> |
＊玉ねぎ 1/2個(薄切り)
＊しめじ 適宜
＊レモン(スライス) 2枚
＊塩、粗挽き黒胡椒 少々
＊酒(又はワイン) 大さじ1
＊バター 大さじ1〜2
■point‼︎
＊きのこは椎茸、えのき、舞茸などお好みでOK‼︎他の野菜を加えても。
| 作り方 |
今回は身が厚めだったので5分加熱しました
召し上がれ〜♪
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