こんにちは
6.シュー生地を絞る時に使っている大きめの絞り口金をつけた絞り袋に入れて
ぐるぐると絞ったら
出来上がり
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
来年のちょうど今頃は
オリンピックなんですよね！
こんなに暑くて
ホントに大丈夫なんだろうか？
選手はもちろん
見に行く人も大変ですよね
今ほど暑くなかったはずの
50数年前の東京オリンピックは
10月開催だったのに…
じっとしていても暑いのに…ね…。
しかし！
今日もよいお天気で暑い
レシピは
<材料3つ>で作る
ふわふわレアチーズ
ソフトクリーム🍦に見えるけど
レアチーズケーキです
10分もあれば完成！
焼いたり、冷やし固めたりしないので
すぐに食べれちゃいます
10分で完成！<材料3つ>
ふわふわレアチーズ♡
<4〜5個分>
＊クリームチーズ(kiri) 80〜100g(5個)
＊生クリーム 1パック(200cc)
＊砂糖 大さじ1〜2(お好みで)
＊アイスクリームコーン 4〜5個
1.クリームチーズは常温で柔らかくしておきボウルにいれてホイッパーでクリーム状にする。
2. 1に砂糖を加えてよく混ぜる。
3.別のボウルに生クリームを入れてハンドミキサーでホイップする。(6〜7分立て)
4. 2に3のホイップクリームをおたま1杯分くらいとってホイッパーで馴染むように混ぜあわせる。
5. 3の残りを8分くらいまでホイップしたら4を全て加えてふんわりするまで混ぜる(ハンドミキサー使用)
器に盛り付けてもいいけれど
コーンに絞るとソフトクリーム風に🍦
出来上がりを冷やす場合はボウルのまま(ラップをして)or絞り袋に入れて。
コーンに絞る場合はコーンがふやけてしまうので食べる直前がオススメ！ホールケーキver
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