こんにちは
いつもブログをご覧くださり
ありがとうございます
今日は8月7日
"バナナの日🍌"だそうですよ
「朝、バナナ食べる？」
という質問ですが私のアンサーは
食べる！食べる！
そうだな〜
365日中…360日くらいは食べてると思う
国内、国外に関わらず旅行に出かけた時も
必ずコンビニやスーパーで買って食べてる
バナナ大好き🍌
そのまま食べる時もあるけれど
ヨーグルト+シリアルと合わせて食べる事が多いです
と…いう事で
今日はバナナを使ったアイスバー
お豆腐チョコアイスのアレンジレシピです
お豆腐アイスのレシピは➡︎こちらから
卵・生クリーム・牛乳・砂糖不使用です！
バーにした時に溶けにくいように
ゼラチンをプラスしています
作る時間は3分もあればOK！
あとは冷凍庫でしっかりと
冷やし固めてください
冷凍庫まで3分<超簡単・ヘルシー>
チョコバナナの
お豆腐アイスバー♡
<3本分>
＊絹ごし豆腐 80〜100g
＊バナナ 80〜100g
＊メープルシロップ 大さじ1.5
＊豆乳(なければ牛乳) 大さじ2
＊ココア 大さじ1強
＊ゼラチン 2.5〜3g
(大さじ2の水でふやかしておく)
1.ゼラチン以外の材料をミキサーorブレンダーでなめらかにする。
point:
お豆腐と豆乳を先に滑らかにしてから、残り材料を加えるとキレイに混ざりやすいです
2.水でふやかしたゼラチンをレンジ600wで20秒ほど加熱して溶かしたら1を少し加えて馴染ませてから1に加えて再度混ぜる。
3.型に入れて冷凍庫で冷やし固めたら出来上がり
アイスよりもバーの方が冷たくて甘みを感じにくいので甘さはお好みで加減してください
型やピックはダイソー・セリアなど100均でも手に入ります
わが家の型は➡︎コレ！
型を外す時は型の周りに流水をかけて
少し溶かすようなイメージで引っ張るとツルんと抜けます
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