絶賛断捨離中&ニトリで大人買い♡と ブロッコリーの茎deザーサイ風♡

やっと重い腰をあげて

まだ2〜3日かかりそうです

さて、こちら

クックパッドで話題入り&検索ランキング入りしました

この前、お隣さんにもらった

きんぴらにしようかな？と思ったけど

ペコ友さんに教えてもらって以来

時々つくるザーサイ風にしました！

箸休めやおつまみにも♡

調味料は茎の分量で味をみて調整してください。

じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و

＊ブロッコリー(茎)

＊ごま油 大さじ1/2

＊にんにく(すりおろしorチューブ) 1かけ分

＊鶏がらスープの素 小さじ1

＊しょう油 小さじ1/2

＊ラー油 小さじ1/2くらい

1.ブロッコリーの茎は薄めにスライスする。

2.鍋にお湯を沸かして茹でる。

3.フライパンにごま油、にんにくを入れて火をつけたら2のブロッコリーの茎を入れて炒める。

4.鶏がらスープの素、しょう油を加えて絶対に味がまわったらラー油(お好み)で仕上げる。