今夜もブログをご覧くださって
ありがとうございます
早くブログを書こうと思ったのに
逃げ恥はじまって見入ってしまいました
もう〜ほんとに
2人が可愛すぎてキュンキュンする
来週で最終回
平匡さんとみくりちゃん
ハッピーエンドになるといいな
きのう、仕事帰りに買いたい物があって
立ち寄ったホームセンターで
こんなの発見！！
調湿効果のある
珪藻土で出来たスプーン
コンロ脇の
お砂糖&お塩を入れてあるホーローのポットで使おうかなぁ〜と買ってみました
調湿効果があるので
固まりにくくて〜サラッとなるみたい
どんな感じかなぁ
さて、こちら
クックパッドで話題のレシピ入りしました
そして検索ランキング入りしました
簡単♡おうちカフェ
ホットプレートdeガレット♡
今回は薄力粉にロースト小麦胚芽をプラスしました。
粉は全部 薄力粉でもOK。
トッピングはお好みで♡
写真はスライスチーズ、ハム、卵です。
<ガレット2枚分>
＊薄力粉 40g
＊ロースト小麦胚芽 10g
＊塩 ひとつまみ
＊水or牛乳(もしくは半々でも) 100cc
＊オリーブ油 小さじ1/2(入れなくても)
1.ボウルに粉類を入れたらざっと混ぜ
2.水(牛乳)を少しずつ加えながら混ぜる。
3.オリーブ油も加えて混ぜる。
時間があればラップをして冷蔵庫で寝かせる。
(寝かせなくてもOK)
4.フライパンを熱して薄く油をひいて生地を流し入れる(おたまの背などで生地を薄くのばす)
お好きな具材を中央にのせて
生地に焼き色がついてきたら四方を折りたたんで出来上がり♡
トッピングにもよるけど
塩と黒胡椒やお野菜たっぷりならシーザードレッシングなどお好みでお味で召し上がれ♪
今回はBRUNOのホットプレートで焼きました♡
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