いつもブログをご覧くださって
ありがとうございます
お隣さんがピンポーン
っと
っとめっちゃ〜やる気のあるブロッコリーを
おすそ分けしてくれました
これは！！
茎をたっぷり食べれそう！
ブロッコリーの茎って栄養あるんですよね
ビタミンも多くて風邪予防の効果も期待できるらしい⁉︎
みなさん
茎、捨てていませんか？
さて12月も半ば
そろそろ
クリスマスにオススメのレシピ
を少しまとめようかなぁ〜と思います
今日はスイーツを3つほどご紹介
去年も一昨年も私のレシピの中では
とても人気の高かったこちら
とっても簡単なのですが
唯一のポイントとしては抹茶ポテトクリームの固さ！
絞り袋が丈夫で口金も固定出来るようなタイプならさほど問題ないのですが…
安価なビニールなどの絞り袋だとクリームが固すぎると上手く絞れない！←という事があるので、少し柔らかめに調整してください。
試しに少し入れて絞ってみてスムーズに絞れないようなら牛乳を足してみてくださいね。
この時、一気に沢山加えるとゆるくなりすぎるので少量ずつ様子をみてくださいね♡
すっかり定番になった
ノンエッグ、ノンバターのクッキーにスパイスをプラスしてジンジャーマンクッキーにしました
お子さま向けならスパイスは無しにして形だけジンジャーマン風に楽しんでもいいかもしれませんね♡
定番の混ぜて冷やすだけのレアチーズをタルトに流し固めて〜ベリーをたっぷりリース状に飾りました。
タルトも簡単レシピで作っていますが
市販のタルトを使ってもっと簡単にしても♡
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