こんばんは♪

今日も訪問ありがとうございます

 

ゆるグルテンフリー生活サポート講師

玄米食インストラクター　いしかわです。

 

 

2016年から教室業をスタートし、この春で10年目になりました。

 

 

小麦粉で作るクッキー生地レッスン、

沢山失敗し、試作し、沢山の方に喜んでいただいた思い入れのある、レシピ。

 

その後は、数々のレシピを作ってきた私。

今は、全てグルテンフリーになっています。

 

 

何年か前、こちらのレシピを作りました。

 

 

私が、レッスンで大切にしてること❤️

 

 

とにかく作業工程を少なくし、

洗い物を極限まで減らして、

 

忙しい毎日を過ごすママたちが

自分の癒し時間、子供のおやつにと

時短ながらも、ちゃんと美味しく作れるもの‼️

 

 

これにつきます。

 

 

今は米粉のお菓子屋さんとして、

わざわざ検索して、クッキーをお求めにいらっしゃるお客様とも出会えています♪

 

 

＊10種の米粉クッキー缶（先日販売したもので、お伝えするのとはまた違うレシピになります〕

 

 

そんな、販売もする私にとっても、

クッキー缶などは、やはり毎回悩みますし、一度に沢山の種類、フレーバーが作れる方が作業効率的にもいいんです♡

 

 

そこで、今回、直接私のレッスンはしませんが、過去考案したレシピから、

 

【たった1つのベース生地から作る4種のクッキー】

（米粉）

 

を教室スタート10年目と、

販売も先日、引き続き販売許可を取得し丸5年経過するのを記念して、

 

チョー‼️スペシャル企画を考えました。

 

こちらから、リクエストくださいね。

16日終了です。

 

 

↓

 

 

 

 

 

 

cottaアンバサダー２期

菓子製造許可取得、食品衛生責任者

全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内）/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
 

第４６期べっぴん＋美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得

マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了

腸活アドバイザー

玄米食インストラクター（玄米プロジェクトブランドアンバサダー）

 

愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等

海外:インドネシア、中国からご参加頂いています。

♡ありがとうございます♡