こんにちは、マッサ17です![]()
今年も、葵トラベラーこだわりの蕎麦打ち体験に参加することにしました♪
今日(8/30)は、第一回 蕎麦の種まきです
大川地区の公民館に9:30集合です
我が家から大川地区まで車で40分ほどかかる山間地です
まあ、ロードバイクでよく通りますけどね(笑)
昨年と同じ畑に種まきです
大川地区在来種の蕎麦を蒔きますよ
このくらいの蕎麦の実を1m✖️15mくらいに蒔きます
蒔いた後は、レーキで軽くつちをかけてあげます
レーキが足りないので、耕運機も出動です
もう一枚の畑にも蕎麦を蒔いて、お待ちかねのお昼ごはんです
もちろん、ここ大川地区の在来種の蕎麦です♪
じゃ〜❗️
蕎麦の香りが凄い👍
ジャンケン大会で勝っちゃて、もう一枚いただきましたよ(笑)ラッキー✌️
この蕎麦打ち体験は、種まき、収穫、脱穀、蕎麦打ちの4回の体験が出来ます
もう半年以上、家で蕎麦を打っていないので、復習のつもりでの参加です♪
昨年の葵トラベラーこだわりの蕎麦打ち体験の記事はこちら💁
種まき編
収穫編
脱穀編
蕎麦打ち編











