皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵
昨日の｢見える？見えない？クリスマスにも使える作り置き｣に沢山のイイね、コメントありがとうございます🙇見える方が多くて安心しました〜！！←安心する事では無いかもですが🤣🤣🤣
皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）レシピサイトNadiaさんで｢本当に美味しい水炊き｣のコラムを公開して頂きました⤴⤴✨
鍋に水やお湯を煮立たせて鶏肉と野菜などの具材を煮込み、ポン酢醤油につけて食べる鍋料理の定番｢水炊き｣🍲
今回は、美味しい鶏肉の選び方から、｢関西風｣と｢博多風｣の2種類の水炊きレシピまでをご紹介しています☝少しのコツで、ご家庭でお店で食べるような本格水炊きが楽しめますよ
｢関西風水炊き｣
昆布で取った出汁で具材を煮込んで作る、家庭で作りやすい｢関西風水炊き｣です⤴⤴✨
↓↓↓
｢博多風水炊き｣
鶏肉をじっくり煮込んだスープを味わう、博多で食べる様な特別感が味わえる｢博多風水炊き｣です⤴⤴✨
↓↓↓
お鍋の大きな楽しみは〆ですよね☝
コラムでは、〆の雑炊を美味しく食べるポイントも詳しくご紹介しています
↑↑↑
そのひとつがこの｢穴じゃくし｣
｢穴じゃくし｣があれば簡単にお店のような雑炊を楽しむ事が出来ますよ(≧∇≦*)
アーティストとして活動させて頂いているレシピサイトNadiaさんの公式レシピ本｢Nadia magazinevol.1｣が2021年1月14日発売されます📖✨
↑↑↑
母のレシピも掲載して頂いています😊✨
ネット書店で予約がスタートしているので、良かったらチェックしてみて下さいね🍀
今までのレシピはこちらから簡単に見て頂けますレシピの検索・保存にもどうぞ🍀
↓↓↓
レシピブログのランキングに参加しています。ポチッと押して応援して頂けたらとっても嬉しいです
どうぞよろしくお願いします
