皆さん、おはようございます☀
昨日の｢【コストコ】Xmasにも♡クランベリーソース｣先日の｢知っていると便利なコーンスターチレシピ｣に沢山のイイね、嬉しいコメントありがとうございます🙇皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）
（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、今日は鶏皮が大好きな下の子👧の為に、鶏皮がお買い得価格で売っているお肉屋さんに行って鶏皮を購入⤴⤴✨
縮まない！サクサク｢鶏皮せんべい｣を作ってみました
普通にフライパンで焼くと意外と時間がかかって、出来上がるとあまりの小ささに驚く鶏皮せんべい(笑)🤣🤣🤣⟵いつもちょっと衝撃を受ける母((((((ºдº;;;;))ｴｴ…ﾁｯﾁｬｲ…
片栗粉をまぶしてから焼くと縮まず大きな鶏皮せんべいが楽しめます
今回はエアーオーブンを使用☝あまりの簡単さに絶対驚く事間違いなしです(笑)( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
←片栗粉をまぶしてからフライパンで焼いても大きいままの鶏皮せんべいが楽しめますよ⤴⤴✨
材料と作り方です☝
調理時間･･･15分
【材料(2人分)】(バスケット1回分です)
鶏皮･･･70g
塩コショウ･･･適量
片栗粉･･･大さじ･･･2
【作り方】
《下準備》
・鶏皮を広げて両面に塩コショウする。
・エアーオーブンを190℃で予熱する。
1️⃣ポリ袋に片栗粉を入れて鶏皮を1枚入れて振る→また1枚入れて振るを繰り返して全部の鶏皮に片栗粉をまぶす。
2️⃣エアーオーブンのバスケットを取り出して鶏皮を重ならないように並べ190℃で10分加熱する。←フライパンで焼いても大丈夫です😊
3️⃣出来上がりの色を見て、足りなければお好みで2〜3分加熱時間を追加して下さい。
【ポイント】
🔶鶏皮を1枚づつ入れて振る事で固まらずまんべんなく片栗粉をまぶす事が出来ます。
🔶片栗粉をまぶすことで縮まず大きい鶏皮せんべいになりますよ。
🔶エアーオーブンが無い場合はもちろんフライパンで焼いて頂いても大丈夫です😊
｢わぁ！めっちゃ美味しそう〜😍😍😍｣と鶏皮好きの下の子👧が大喜び⤴⤴✨
｢パリパリでめっちゃ美味しい〜😋｣と、秒で完食しました（笑）←作るのも早いと思ったけど食べるのは比べ物にならないくらい早い〜🤣🤣🤣（笑）💦💦
フライパンだとお代わりと言われても躊躇しますが、エアーオーブンだと楽々なので
ﾍｲﾍｰｲ！щ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ！
と、余裕で2回目突入出来ちゃいますよ（笑）
( •̀ω•́ゞ)✧ﾋﾞｼｯ!!
レシピブログさんの「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画モニターで送って頂いた
【レコルト エアーオーブン】✨
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今までは、このバスケットだけで重宝していたのですが
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なんと！2ウェイラックなる物が登場⤴⤴✨
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バスケットに内アミを入れて2段調理したり、串に刺して串焼きを楽しんだり出来ちゃいます⤴⤴✨
(ﾉ*>∀<)ﾉ<ｷｬ~ｯ♡
これは絶対使ってみたい〜！！という事で、次はこの内アミ＆串を使ったレシピをアップしますね〜😊
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気になった方がいらっしゃった時のために一応貼っておきますね🙇♂️
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