自家製のセミドライの柿に、チョコがけしておすそわけ。
上品な甘みで、お茶請けにぴったり。
チョコの種類は、ダークとホワイトです。
半透明で張りがある、スタンドタイプの袋に入れたので、ばらっとランダムに入れても見栄えがします。
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しっかり噛むため腹持ちがよく、柿には健康や美容に良い成分もたくさん含まれるので、ダイエット中の健康的なおやつにも良いんですよね。
柿は、甘みをつけずに大きくカットして乾燥させたものを使いました。(70度で12〜15時間)
我が家の庭ではそろそろ柿も終わりの時期。
ですが大量にドライに加工したので、ブログではもう少し柿のお菓子が続きます。
