日本エー・アイ・シー×フーディストパークのPR企画〈ワンランク上の仕上がり！最新オーブンレンジレシピ〉に参加中です。
アラジンから7/1に新発売される「アラジン グラファイトオーブンレンジ」をプレゼントいただき、一足お先にお試ししています。
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このオーブンレンジは、「サクッとリベイク」「ムラなし解凍」「時短グリル」「外カリ中モチトースト」全てがこれ1台で済んでしまうという優れもの。
今回は前日の夜に揚げたコロッケを冷蔵しておいたので、朝、パンに挟もうかなとリベイクしてみました。
内部をレンジで温めた後、アラジン独自のグラファイトヒータ(0.2秒で瞬間発熱)で表面をサクッとリベイク。
これが、「リベイク」機能を選んでスタートを押せばあとは放って置くだけでできるんです。
そして本当に、できたてみたいな美味しさ！
感激したのが、冷蔵だけでなく、冷凍しておいたものも、全くムラなくさっくりと温めなおされたこと。
アラジンのセンサーのすごさを実感しました。
お箸で割ると、内側から湯気がたちのぼるほどほっくほく。
ムラなく温まっていて、表面は焦げたりしていないのに、トーストした時みたいにさっくりとしているのが不思議でした。(楽しくてリベイクのリベイクまでしてしまいました…)
家族で食事を食べる時間が違う人は、特に重宝する機能だと思います。
私も子どもたちが家にいるときだったら、より便利だったろうなと思いました。
でも今後は夫の帰りが遅い日にはもちろん、冷凍食品や作り置きをあたためたい時など、出番はかなり多そうです。
ということでそのリベイクしたコロッケは、朝食のサンドイッチになりました。
↑コロッケの厚みがすごくてキャベツの存在感が消えてますね…
【材料】
１人分
コロッケ １個
食パン 薄切り２枚
キャベツの千切り 好みの量
ソース、バター 適量
マヨネーズ、マスタード 好みで適量
【作り方】
①マジックラックにオーブンシートを敷き、コロッケを乗せて、上段に入れる。リベイク機能を選び、好みの焼き具合に設定してスタートを押す
②食パンに柔らかくしたバターを薄く塗り、キャベツ・ソース・コロッケ(さらに好みでマヨネーズやマスタード)を挟む
★キャベツは生のままでも、軽く温めてもOK。
フライパンでさっと炒めるとパンとの馴染みが良くなります。
またコロッケにも直接ソースをつけると、味がしっかり馴染みます。
③ラップでぎゅっと包み、よく切れるナイフでカットする
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