スティック付き ホットサンド | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

我が家のパン派の人の朝食定番メニューのひとつにホットサンドがありますが、今回はホットドッグバンズに具材を挟み、アイス用の棒もセットして、ワッフルメーカーで焼きました。




手を汚さず食べられるので、ストリートフードっぽい感じもしますよね。

今回の具材は右がツナメルト(ツナ+ピザチーズ)、左はバジルチーズです。




ポイントは、熱で溶けるチーズを挟むこと。
これで棒がパンとくっつきます。

具材によってはディップソースを添えてもつけやすい形です。




【作り方】

①ホットドッグバンズに横から切込みを入れ、好みで表面や内側にバターを塗る
 
②バンズの内側にトマトやバジルのソースを塗り、具材を乗せる

③棒を半分ほど外に出して乗せ、チーズを乗せてバンズで挟む



④中火で熱したワッフルメーカーで両面を焼く

★熱々だとパンが柔らかすぎて、上下が離れる場合があります。
 数十秒経って粗熱が取れたあたりからは持ちやすくなります。
 冷めたら少し霧吹きしてレンジで温めると柔らかさが戻ります。