プリンをおうちで手作りする方は多いと思うのですが、いつものプリンカップを使って、プリンのような形のパンを作ってみるのはいかがでしょうか。
見た目だけでなく、中にカスタードクリームを入れて、仕上げにキャラメルクリームをかけたプリンのような味わいも楽しめるアイデアを、cottaさんのコラムコーナーで公開中です。
カスタードクリームは自分で炊くほか、卵不使用で手間をかけずに作れるカスタードパウダーを使った方法もご紹介しています。
よろしければご覧ください。

今週は息子から頼まれた荷物を送るために奔走中。
まずとある虫よけを送ろうと思ったところSDSと呼ばれる「安全データシート」(化学物質の危険有害性情報を記載した文書)が必要ということで、製造元の企業に発行してもらいました。
メガネや液晶が拭けるシートは、問い合わせをしてアルコール度数を確認中…(→メーカーを変更すれば送れそうでした。)
缶詰やお菓子などの食品や日用品もいくつか入れたのですが、それぞれ送れるものかどうか原材料からチェックして、種類別に、例えばスナックならとうもろこし入りの有無別、ティッシュならアルコールの有無別、更に金額別(額はいつもおおまかにしか書きませんが)…と決まりに沿って郵便局の専用ページに登録していかねばなりません。
私自身英語に不慣れすぎるのに、送料が上がる重量の手前ぎりぎりまで詰めようとするので、その分の入力項目も増えることに。笑
この入力だけで毎回1時間はかかるほど。
しかもそもそも送れるものなのかどうかを調べたり、もたもた入力していると途中でリロードされて振り出しに戻ったり…
まだ不慣れなためですが、荷物を一口送るのにもひと仕事です。

