人気上昇中のハイブリッドスイーツ・クロッフル。
「クロワッサン」と「ワッフル」を組み合わせた言葉が名前の由来になっていて、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いて仕上げる韓国発祥のスイーツです。
写真映えしますし、専門店もあるほどの人気ですが、気軽に作れるので家庭のおやつとしても親しまれているんですよ。
そんなおうちカフェにおすすめのクロッフルの基本の作り方と、簡単なアレンジをcottaさんのコラムコーナーでご紹介しています。
作り方と言っても、冷凍クロワッサン生地を使うのでとても簡単。
よろしければご覧ください。
よろしければご覧ください。

高校生の頃によく一緒にカラオケに通っていた友人に誘われ、来週久しぶりに歌いに行くことになりました。
カラオケにはあんなにしょっちゅう行っていたのに、卒業したら足が向かなくなり(正しくは行く機会はあっても歌わず)、気付けばなんと20年ぶり。
慌てて車で練習していますが、驚くほど声が出なくなっています…
カラオケといえば、確か一番最後に行ったグループの中に、中高生の頃好きだった人がいたのを思い出したんですよね。
(当時両想いだったんですけどすれ違いすぎて何もなく笑)
その人にも最近になり高校卒業以来初めて会う機会がありました。
初恋の人とか学生の頃好きだった人に、大人になってから会うとがっかりすることは多い…と耳にすることもありますが、変わらず素敵な人だったのでなんだか嬉しかったです。

