２人ともたまたま同じ日なのですが、小さな頃からの習慣で、それぞれのリクエストのものを作るようにしています。
もとは喧嘩しないようにという理由だったのですが、小さいころからお互いに何かとライバル意識を持っていて、この前もどちらかが”一緒に食べよう”と買ってきたお菓子を２人がきれいに半分に分けて食べているのを見て、なんだか笑ってしまいました。
（小学生の頃はきれいに分けないと揉めていたので笑）
でも最近は一緒に同じ検定の勉強をしたり、お互いを認めているなと感じる部分も増えてきて、成長を感じているところです。
夫は“ケーキ、そんなにたくさんいる！？”と言っていましたが、娘は一週間ほど前から”あと何日でケーキを食べられる〜”とカウントダウンしたり、息子も材料を見て楽しみにしてくれていたようだったので、あと何年作れるかわかりませんし（将来はそれぞれ県外に出たいらしいので）今年もリクエストを再現しました。
娘は
「いつものチェリーのケーキを、ラザニアを焼く時に使ってる大きなグラタン皿で作って、スコップケーキにしてほしい。すくって食べたい！トッピングはチェリーを９個均等に乗せたのが良い。」
ということだったので、シュバルツヴェルダーキルシュトルテをこちらの容器でデコレーション。
重ねるだけなのでお手軽でした。
息子は
「大きな丸い２段のマンゴーショートケーキ。夏じゃないから中身は缶詰で良いよ。ネイキッドケーキ風のデコレーションで、２段目には俺の歳の数のマンゴーを飾って。」
ということだったので、型を選んでもらい、上段は５号、
下段は７号に決定。
下段には歳の数のマンゴーを並べたのですが、実は適当すぎて裏側に偏ってしまいました…笑
ケーキ作りは、まず数日前からその日に向けて、冷蔵庫の中にスペースを作るため、食材を減らす献立を立てるところから始まります。
調味料類も野菜室に移動したり、横幅もですが、高さもスペースを開けておかないと入らないので仕切りも外してスタンバイ。なんといっても写真のもの以外にも祖父母へおすそ分け用などに更に２台焼いたので、卵は２パック、生クリームは２リットル近く消費しました。
材料や分量に関しては明日まとめて記録したいと思うのですが、そういえばマンゴーのショートケーキは以前にも作ったなぁと探したところ、その年も今回と全く一緒の組み合わせで作っていた記録が。
ということで今日作ったケーキ２種類の断面は、その時と同じです。
レシピブログに参加中♪
ここでケーキの話は終わりまして、以下長文になりますが今日の記録を。
そのリンク先にも書いているのですが、息子は先天性の病気で生後に２回手術しており、３月末は毎年誕生日に合わせて経過観察に通ってきました。
でも昨年、もう大丈夫ですというお墨付きをいただいたので、今年は初めて経過観察のない誕生月でした。今後も、何かない限り（学校へ治療終了の提出をしなければいけない場合など）は行く機会はありません。
その病院は熊本地震で壊れたため２年前に移転したのですが、もともとあった場所の近くには動物園や、桜がきれいな公園や湖があり、午前中と午後に分けて違う科を受診する合間に歩いたり遊びに行ったりしていました。
今年からはもう病院に行かなくても良いんだねと喜んだのですが、"でもやっぱり３月といったら動物園だよね～"と子どもたちが言い出し、ちょうど今日は子どもも私も部活や仕事がなかったので、３人で動物園に。
これがまた良い運動になり、思ったよりも楽しむことができました。
動物園へ行く途中、その病院の跡地を通ると子どもたちが生まれた時のことを未だに聞きたがるので、毎年何度も懐かしい話をしては思い出に浸るという会話とセットでもあります。
お昼は子どもたちが最近ハマっているキッチンカーのごはんをテイクアウト。
夜も、食べたいものをたくさん買ってきて（ややジャンク祭り）、食後はケーキも食べ放題。
大満足の１日でした。
それなのに夫が、仕事帰りに寄ったコンビニでケーキを買ってきてくれていてびっくり！
いつもコンビニに寄ると何かしらおみやげを買ってきてくれるので、そのクセがついているのかもしれないのですが、今日はショートケーキがたくさんあるのに。笑
とはいえせっかくなので、子どもたちが自分の部屋へ行ったあとで、改めていただきました。
ちなみにコーヒーを注いだのは、子どもたちが１０年ほど前に幼稚園の頃に卒業制作で作った陶芸体験のカップです。
動物園の帰り、トイザらスが入ったショッピングセンターで夕食の買い物をしたのですが、トイザらスの入り口から中に入ったので、ついでに小さな頃に息子が大好きだったトミカコーナーをのぞいてみました。
小さな頃ははたらく車を集めていたのに、今はスポーツカーについて熱く語り、そんなに好きなら部屋に飾っておいても良いだろうし久しぶりに買ってあげようかというと、「いや将来本物を買うからいらないよ」とのこと。
夢が叶うと良いね！娘と私は、「このぬいぐるみはぐーちゃんが遊びそう」とか、「シルバニアファミリーの家ってサイズ的にぐーちゃんが遊ぶのにちょうどよさそう…！」などとつい盛り上がってしました。
ぐーちゃんも、あと４日で我が家にやってきて丸３年。
何かお祝いをしなくては、と思っています。
