エンゼルシフォン/最近の驚き/ボトルブラシ | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

今日はレシピではないのですが、久しぶりにエンゼルシフォンケーキを焼きました。
最近ババロアばかり続いていたのは、はまっていたからという他にこの卵白で作るケーキが食べたかったからでもあったんです。
でもまだもう少しババロアレシピが続きます♪



↑白いのでパンみたいな見た目です。今の時期だとベリーは冷凍ものですが、クリームとともに必ず添えます。


そういえばその前にクッキーを焼いていてオーブンから天板を出す際、親指と人差し指の間の内側の部分がものすごく熱く感じたので、よく見るとミトンのその部分が破れて火傷していました。
そこは天板を持つと必ず当たる部分だからミトンも劣化していたのかもしれませんが、こんなこともあるんだなとびっくり。
長く使ってはいるので、ほかの部分も少し薄くなってきたような感じがしないでもありませんが、買い換えるか、まだ縫って使うか迷うところです。

ついでに驚いたといえば、11年使ってきた冷蔵庫内の電球が初めて切れました。
考えたら、毎日何度も開閉していても、こんなに持つものなんですね!


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ところでアクセス解析を見ていたら、泡スプレーへのモニター記事へのアクセスが多いようでした。
CMも見かけますし気になっている方は多いということかもしれませんね。
そういう私もこのモニターをきっかけにスポンジやスクレーパーなどいろいろな洗い物グッズが気になりだし、ボトルブラシを買い換えました。

水筒洗いに欠かせないボトル用のブラシですが、スポンジタイプのものだと汚れるのが早かったりにおいがついたり、ナイロンブラシタイプのものもちょっと使わないでおいておくと抜けやすく劣化していたりと、長く使えるものに出会えなくて困っていたんです。
(いつもあまりそんなに高額ではないものを購入しているからというのもあるのかもしれませんが)

安いものを何度も買い換えるよりは、ちょっと金額を出しても長く使えるものがあればと、以前載せたハリネズミの形をしたテーブルブラシと同じメーカー(レデッカー)のボトルブラシを注文してみました。





実際に使ってみると、張りのある豚毛が使われているのですがガラスの瓶を傷つけることもなく、先端の毛流れが異なる作りになっているので、奥で軽く回転させるだけでムラなく隅まで洗うことができる優れもの。
(これまでは力を入れて回さないとなかなか隅には届かないものを使っていたので…)

以前使用していたものと比較すると、持ち手がにぎりやすいので滑りにくく、柄もプラスチックではないので適度にしなり、スポンジと比べて泡立ちも良好。
見た目もカラフルすぎないのでキッチンで浮くこともなく、あとはこれが長持ちしてくれるなら言うことはないのですが…大切に使いたいと思います。