そういえばもうすぐバレンタインと言うことで、チョコレートの大福レシピも結構見かけます。
でも誰かに渡したい場合、たくさんの人がいるところに持って行くならば箱に詰めていくこともできるのですが（例えば昨年末に載せたお菓子のおせちみたいに）、個別に渡したい時にはそんなにたくさん必要ないので箱は邪魔になります。
だからって袋だと形が崩れやすいので、相手も崩さず持って帰れるか難しいんですよね。
でもタッパーやお皿のままだと雰囲気もありませんし…
そんな時、ガナッシュ箱なんていかがでしょう？
２個程度の大福を入れるのにぴったりなんです♪
特に写真のガナッシュ箱は、蓋がドーム状になっているので、平らな生チョコや小さめの大福はもちろん、ちょっと縦にもおおきくなりがちなフルーツ大福でも無理なく収まります。
何より作りがしっかりとしているので、名前の通り（レカン＝宝石箱の意味）実物は一見本物の宝石箱にしか見えないんです。
テーブルに置いていたら、家族全員がそれぞれ「これどうしたの？」と言ってきて、例外なくアクセサリーが入っていると思っていたほど(笑)
それなのに驚くのが、値段の手ごろさ！
ピックもセットですし、シンプルですが安っぽく見えないところはさすがsuipaの包材です。
２個並べて、時間がたったら水分が出てきて隣とくっつかないかが心配な場合は、ミニマフィン用のグラシン紙を敷くと安心です。（→イメージとしてはこちらのお菓子のおせちに入れていたような感じで）
【バレンタイン チョコ箱】ガナッシュ箱 キラキラレカン SS 1個【ギフト箱】【生チョコ 石畳...
￥110
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箱をあけた時にはこのグラシン紙もセットされているので、蓋にココアパウダーが飛び散っていたりすることもありません。
◆大福レシピ一覧はこちら
→http://hama-sush-jp.pro/lovable-kitchen/entry-12112745147.html
◆一番上の写真の大福レシピは、こちらの生チョコ大福の生チョコの中に適量のエスプレッソパウダーを混ぜ込んだコーヒー風味にしてみました
→http://hama-sush-jp.pro/lovable-kitchen/entry-11789746283.html
