ホットドッグランチ | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

昨日は、先週とはまた違う公園へお昼を持って遊びに行きました。
以前はもう少し近くに住んでいたのもあり、子供たちが小さい頃からよく遊びに来ている広い公園で、特に遊具があるわけではないけれどのびのび遊べて落ち着けます。
お気に入りの場所においてある木のテーブルやいすにはもう既に他の人が座っていたので、他の木陰でホットドッグランチ。
次はもっと早く来て、あそこに座ろう!
最高気温は30度を超していたようですが、影は風が通り抜けてとても涼しかったです。

これまでレシピを載せたことがあるメニューは、名前をクリックするとそのページにリンクさせています。


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●ホットドッグ3種
 バンズは《ミルクリッチなホットドッグバンズ

ミートソース…バンズに、冷水にさらした薄いスライスオニオンを敷いてミートソースを挟み、チーズ少量をかけて溶けるまでトースターまたはバーナーであぶる

・卵サンド…パセリ・ピクルス・玉ねぎはそれぞれみじん切りにして、卵・マヨネーズ・黒胡椒と和えて、レタスと一緒に挟む

カレー風味のウインナードッグ…キャベツ厚めの千切りにして炒めてカレーパウダーで味付けし、こんがり焼いたウインナーと一緒に挟む。食べる時にかけられる、ケチャップ&マスタードの小分けパックがあると便利。

キユーピー トマト&あらびきマスタード (8g×4)×10個/キユーピー

↑画像はアマゾンから借りました。スーパーに100円ちょっとであります

●オレンジジュース
 先週WECKのふたなしでかなり割引されていた1Lのジュースジャーに入れて。
 別売りのプラスチックキャップを買って使っているのですが、ガラスのふたよりもこっちのほうが普段使いには便利(密閉は出来ませんが…)
 タンブラーはball社の瓶に、カラフルなペーパーストローを挿しました。
 ペーパーストロー、可愛くてもったいなくて使っていなかったのですが、考えたら使わないのがもったいないのでこれからはもっと出番を増やしたいと思います(笑)

●コールスロー
 suipaさんのカップに入れて。
 ぴったりはまるふたを購入し、細いマスキングテープで更に固定。
 スタンプを押した事務用シールを貼って持っていったら、「市販のものだと思った、ケンタッキーみたい!」と喜んでくれました。
 (ケンタッキーの容器は確か透明ですが…)

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●ミニトマト
 《トマトベリー》と言う甘い品種のもの。
 近所のお店に農家さんが出されているのですが、先がとがっていて、ハート型っぽい見た目も可愛く(下の写真で少しわかります?)、値段も手頃で最近子供たちとはまり中。
 こちらもsuipaのカップに入れて。

●ピクルス
 瓶に数本。

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