なんと次はトップバリュの鍋つゆモニターに当選しました。
レシピブログおよびトップバリュの各ご担当者様、本当にありがとうございます！
今日のお菓子レシピはレシピブログのほうで更新予定です。
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さてトップバリュの１１種類の鍋つゆの中からお楽しみで届いたのは、４種類。
近所にイオンがあるのでよく行きますが、こんなに種類があるとは知りませんでした。
定番の味から変り種まであるので、飽きることなく冬を越せそうですね(てまだ冬は来ていませんが笑)
どれもたっぷり入っていて、しめまでとことん楽しめる！と言うことで、さっそく届いた中から夕飯に《辛さひかえめ キムチ鍋つゆ》を食べました。
キムチ鍋は子供たちも大好きだけれど、控えめタイプであってもものによっては辛くて食べられず食がすすまなかったなんてこともあったので、このキムチ鍋はどうかな？と思いながら食卓へ。
すると、ちゃんとピリッと感じるけれど、子供にも辛すぎず、食べやすかったようでした。
これは試せてよかった！
夫は辛さが物足りなかったようですが辛さひかえめタイプなわけですし、キムチ風味は好きだけれど辛さが苦手な方にはおすすめです。
そしてしめは、キムチチーズリゾットに(写真はいまいちですが美味)
ピリ辛は更に緩和されますがキムチの風味はちゃんとあり、子供たちは“最初からお米を入れてて良いよ！”と言うくらいに気に入ってくれました。
それ鍋じゃないじゃん(笑)
本当にたっぷり４人でおなかいっぱい、ごちそうさまでした^^
レシピはパッケージ裏に目安として表示されている量よりも結構野菜たっぷり入れています。
そうそう、どのメーカーのものもそうですが、パッケージに表示してある野菜の量が結構少なく感じるのは私だけでしょうか？
↑色がわかりにくかったので、にんじんで“ＫＩＭＵＣＨＩ”であることを表現…
↑しめはキムチチーズリゾット。
残ったスープよりやや好くなめのご飯・溶き卵１個・チーズひとつかみを入れて弱火にかけ、軽く混ぜながら卵が固まってチーズが溶けたら出来上がり。
～作り方～
４人分
トップバリュ 辛さひかえめキムチ鍋つゆ １袋(７５０ｇ)
豚肉薄切り(写真はしゃぶしゃぶ用) ２００ｇ
白菜 １/２玉
にら １束
えのき １袋
にんじん １本
長ネギ ２本
豆腐 １丁（すみません写真は入れ忘れ…後から投入）
①文字を抜く場合は１ｃｍ厚さに切ったにんじんを好みのクッキー型で抜き、他の野菜は適当な大きさに切る
②《トップバリュ 》の袋をよく振ってから鍋にあけ、火にかけて沸騰させる
③具は煮えにくいものから順に入れ、材料に火を通す
鍋＆シメ料理レシピ
