パンケーキメーカーではありますが、今回はお好み焼きを焼いてみました。
お好み焼き粉も、材料は小麦粉と膨らし粉に卵などですし“和風のお食事パンケーキ”とも言えなくはないですよね？と言うのは強引でしょうか（笑）
結果、焼き目は淡いのですが一応ちゃんと火は通っているし、おかずとして食べる時ほど具も必要ないので気楽。
フライパンやフライ返しを使う必要なく手もかからず、子供のおやつから大人用の夜食やおつまみにぴったり。
串も外れやすいので切り分けやすいし（パンケーキは、串を外してから切ろうと思っても串がうまく外れてくれませんでした）パンケーキよりもふわっふわ！
ひとつ出来上がるまでの時間はかかりますが、パンケーキよりもこちらのほうが個人的にはおすすめです（笑）
生地はお好み焼き粉のパッケージに合わせて作り、具はみじん切りのキャベツだけで充分。
写真では紅しょうがを添えていますが、混ぜ込んで焼いても美味。
たこ焼き粉でもどうぞ♪
～作り方～
約１５ｃｍ ５本半分
日清のお好み焼き粉 １００ｇ
卵 １個
水 １２０ｃｃ
キャベツ １５０ｇ
①キャベツはやや細かめのみじん切りにする（フードプロセッサーを使えば数十秒）
②rokyの電源を入れ、予熱している間に粉・溶いた卵・水をよく混ぜ、キャベツを混ぜ込む
→今回は手持ちのお好み焼き粉を使った分量なので、お好み焼き粉のパッケージに合わせて生地の配合は変えてください
③予熱が終わったらrokyに油を塗り、１回大さじ３～３．５ほどを入れ、約１０～１５分で出来上がり
☆point
量が多いとなぜか途中５分ほどででてきますが、その場合火はまだ通っていない部分があるので、１０分ほどは焼いたほうが良いです。
また火が通っていても更に焼き目をつけたい、火を通したい場合はにょきっと出てきてももう一度中に戻して、更に５分くらい焼いてください！
（１５分焼いても焦げたり固くなることはありません）
スティックパンケーキ料理レシピ
