ブーランジェリー・ラボ・フィセルのブログ -193ページ目
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ficelle×Greenスペシャル企画第1弾♪

皆様にお知らせです音譜

9月11日(木)、9月12日(金)の2日間、お友達のお花屋さんとのコラボで敬老の日のギフトを販売いたします。

忙しくてなかなか会うことができないけど、いつも私達のコトを気にかけてくれているおじいちゃん、おばあちゃん。いつもありがとう。。。これからも、元気で長生きしてねニコニコそんな気持ちを込めて・・・


プリザーブドフラワーのアレンジメントと、お花の販売をします。

ficelleの「やさしいパン」と一緒にプレゼントしてみてはいかがですか?


是非是非あなたの大好きなおじいちゃん、おばあちゃんへ♪

美味しいパンと、綺麗なお花を手にした瞬間にきっと素敵な笑顔がこぼれること間違いないですよラブラブ


ラッピングもできますので、お気軽にどうぞ!



※数に限りがありますのでお早めに!

※発送ご希望の方はスタッフまで!

※パンとお花のラッピングもできます!


arrengement1500円~

flower gift1000円~















美味!自家製セミドライトマトとアンチョビグリーンオリーブのパン!

今日は、本日の新商品のパン「自家製セミドライトマトとアンチョビグリーンオリーブのパン」のご紹介デス音譜

実はね・・・今日、このパンをお客さまに説明する時、何度かんだことかあせる

「自家製セミドライトマトと・・・ア、アンチョビオリー・・・グリーン・・・オリーブのパンです」みたいな叫び

今度からちゃんと言えるように発音練習頑張ります!

あ、すみません。話がそれてしまいましたがべーっだ!パンの紹介の続きデス!


まずはこちらの写真を!





ぱんちゃんが愛情こめてこめて作った自家製のセミドライトマトです。

このセミドライトマトに使用しているプチトマトはイタリアの品種でね、水分が少なくてドライトマト向きのプチトマトなんだって!セミドライトマトにしたらトマトの甘さが引き立ってましたヨ!そして、ほどよい酸味もある!


これだけでも美味しいセミドライトマトの甘さとほどよい酸味とアンチョビオリーブの塩気が合わさったパンの完成です!




セミドライトマトの香りとアンチョビグリーンオリーブの塩気がパンのもちもちっとした生地全体にゆきわたり、具のないところも美味しいパンに仕上がりました。

ちゃんと、具をまぜまぜしてるつもりですが・・・たまぁに、具が少ないものもあることもあるかも?(笑)とのことですが、生地の味も楽しめるパンなので本当におすすめですよ~にひひ


あ、そうそうこの自家製セミドライトマトはサンドイッチにも使用してます音譜

サンドイッチの種類もいろいろあるので、また紹介していく予定です。

意外な組み合わせのパンもあって本当におすすめのサンドイッチばかりなんですよ。

お楽しみに~ニコニコ





カラダに優しいベーコンエピ!

今日は、カラダに優しいベーコンエピのご紹介です♪

え?何故あえてカラダに優しいとつけさせてもらったかというと・・・

ぱんちゃんの造るベーコンエピに使用しているベーコンは乳タンパクや卵たんぱくなどのつなぎを使用していない安全で美味しいむかいさんの手作りベーコンなんです。


このベーコンエピ!食べたらはまりますよっ。

ブラックペッパーもきかせてるので、ビールのお供には最高さぁ~!!ぐびっ!パクッ!ぐびっ!パクッ!と、夕ご飯食べた後だってのに、どんどんお腹におさまってしまうから不思議!

単に私が大食いなだけかもだけどさ叫びラブラブいや、このベーコンエピの魅力は食べてみないとわからないカモ~~!ベーコンエピのカタチも魅力的!可愛いと思いませんか?





あぶらっこさを感じさせないお上品なベーコンが、美味しいパン生地おうちに、お行儀よく住んで、コンニチワーと窓から顔を出してるイメージ?ってか、私の目にはそんな風に見えるのよにひひ


あ、そうそうベーコンエピはブラックペッパーがきいてるしビールに最高に合うし、なんとなく大人向きなイメージを持ってる方が多いかもだけど。お子様にも結構人気者なんです。前にお子様と一緒にパンを買いにきてくれたお客様がいて、そっこうでベーコンエピを選んだので、お!ビールのお供に最高っすよね~!なんて思ってみてたら、横で「コレ!コレ!」と無我夢中でベーコンエピを指さしてるお子様がニコニコ前にも食べてくれて気に入ってくれたらしく、コレを食べたいとのこと。本当に嬉しかったなぁ。


ってな訳で、ベーコンエピの魅力を熱く語ってしまった私ですが。

私は、ベーコンエピだけじゃなくて、ぱんちゃんの愛息子れいちゃんにも夢中なのラブラブ




可愛いでしょ!

両手でママの愛情たっぷりの美味しいベーコンエピを持ち、夢中で口の中いっぱいにほおばる姿がなんとも言えず可愛い~!!そうそう、れいちゃんは8月30日に2歳のお誕生日をむかえたばかりなんです音譜


2歳だけど、ママの造る美味しいパンが大好きで。

このベーコンエピもれいちゃんの大好物なのさっ!


大人も子供もはまる美味しいベーコンエピを是非一度ご賞味下さいませラブラブ!


☆ベーコンエピは焼き直してもらったほうが美味しく召し上がれますヨ☆












はじめましてデス♪


はじめましてデス♪


8月5日に南堀江にOPENした「boulanjerie labo ficelle」で、パン造り人ぱんちゃんのパンを販売しているこっずんと申します。ぱんちゃんが毎日多忙なため、私こっずんがこちらのブログを更新する流れとなりましたにひひどうぞよろしくお願いしますね。


もともとぱんちゃんの造るパンの大大大ファンだった私。ぱんちゃんがお店をOPENするということを知り、嬉しい~と心から喜んでいた矢先、私が愛してやまないパンを販売することに決まってね。おかげで私は毎日美味しいパンに囲まれてハッピー♪な日々を過ごしているのです。

(写真はぱんちゃんデスラブラブ)


あっというまにもう9月!そうそう、先日5日がお店の一ヶ月記念だったんデスクラッカー





顔なじみのお客さまも増えてきて、どのパンにしようかな~って迷ってるパンを見つめる真剣なお客さまのまなざしをみて、ふふっニコニコと嬉しくなってしまう私。1個1個のパンがお客さまの手に渡っていくと、まるで愛する我が子を旅だたせる気分になってしまうんですあせる


でも、美味しそう~と言われてお客さまに買っていただくのは本当に嬉しいラブラブお客さまがこのパンを食べて幸せな気持ちになるのを妄想してニヤニヤしてしまうくらい、ぱんちゃんのパンを愛してしまってる私なんです!


本当に毎日食べてるけど、あきないさぁ~にひひあ、私沖縄出身なので、たまに沖縄っぽい?言い方になることもあるかもしれないけど、許してね♪




小さな可愛いお店です!しかし、雨には弱いけどね叫び毎日、雨降らないで~って祈りつつ、美味しいパン売ってます。


これから、少しづつ美味しいパンの紹介をしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたしますねラブラブ!


ぱんちゃんのパンの魅力にはまる人が一人でも増えることが今の私の幸せかも~~音譜



















更新しなさすぎでダメだー

こんな私を許してください。

フィセルの販売責任者でもあり、私のお友達でもあるこっずんが更新してくれることになりましたー。

これからよろしくお願いします。

完売!!

最後のお客さん、お店の従業員でしたけどー。

明日はたくさん売れる日、美味しいパンいっぱい作ります。


只今登録完了!

これから、いっぱいパンねたの紹介していきます。

私パン造り人です。

南堀江にオープンした路面店のパン屋さん。boulangerie labo ficelle(ブーランジェリー ラボ フィセル)のパンつくってます。

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