【北海道 江別市 アイシングクッキー講師 自己紹介 講師はこんな人♪】
こんにちは
アイシングクッキー教室『YUMMY YUMMY CUTE!（ヤミィヤミィキュート！）』主宰
アイシングクッキーに興味を持ち、当教室を見つけてくださった皆さま
ご訪問ありがとうございます。
当教室はアイシングクッキー作りが初めての方から、
上級技術を習得したい講師さままで
幅広くお越しいただいています。
アイシングクッキーに興味があるけれど、講師はどんな人なんだろう…やっぱり知らない講師のレッスンに参加するのは不安ですよね。
このブログを読んでおひとりでも「なんか大丈夫そう
いってみようかな」「オンラインでレッスン受けてみようかな
」と一歩踏み出すきっかけとなれば嬉しいです
講師について
◯1982年8月19日生まれ
母が私を出産した日、看護師さんに「乙女座の女の子ですね🌟」と言われたのをきっかけに、自分は乙女座の女の子
と信じてスクスク育つ。
小学生高学年のとある日、ファミレスの帰り際置いてあった占いの置物で自分が獅子座だと知り、膝から崩れ落ちる。
◯北海道出身 函館市生まれ
自覚はありませんが、浜言葉がぬけていないようです。
更に長年住んだ札幌、中学時代を過ごした道東、大学時代を過ごした関西、そして東北のイントネーションがミックスされ、
もはやどこの言葉だかわからないイントネーションで話しているそうです（レッスンにはたぶん支障ございません）
◯2025年4月から北海道 江別市在住
転勤族です 開業してからは
北海道江別市に6か月 （2017年10月～2018年3月）→
宮城県仙台市に３年 （2018年４月～2021年3月）→
秋田県秋田市に２年 （2021年４月～2023年3月）→
宮城県仙台市に2年 （2023年4月～2025年3月）→
北海道江別市 （2025年4月〜）
教室をひらいているおかげでどこでもすぐ馴染めています
◯O型 これを言うとみんな「あ〜…ぽい。」って それどういう意味ですかね！笑
◯好きな食べ物 ホヤ
数年前北海道から仙台に引っ越した際、最初にテンションが上がったのはホヤが98円で売られていた事っ！
◯家族 主人と息子2人の4人家族
主人は１つ年下ですが7.80年代の名曲に「やー！なつかしーな〜！」と目を輝かせながら熱唱するので、本当は結構年上なんじゃないかと疑ってしまいます。
長男はサッカーが大好き！
3歳年下の次男はとにかくお兄ちゃんが大好き！
お兄ちゃんのお洋服のお下がりを小躍りしながら喜び（ここまでは良い）、コップも靴もランドセルも歯ブラシも一緒がいいとゴネるのでいろいろな場面で面倒な事が起こります
◯好きなお酒 なんでも♡
妊娠中と授乳中でお酒が呑めなかった頃、
深呼吸をして呼吸を整え、喉に意識を集中させると
炭酸水とトマトジュースはビール味に、
数分後には酔いが回るという技を身につけました
どうして自宅教室をひらいたの？
次男の入園が決まった頃、ママ友が続々と仕事を始めたんです
独身時代のような残業の多い営業職は難しいよね
でもたくさんのひとお一人お一人とかかわれるお仕事がいい。
子どもの成長は見逃したくないし、
働いても家族ファースト！
家族の帰宅をおうちで出迎えいたい
私のやりがいと好きな事、そして母の立場
どんな働き方と仕事が正解なのかなぁと漠然と考えていて💭
ふと、叔母が50歳を過ぎてから自宅教室をはじめたのを思い出し「これだ！！
」
好きなことを仕事にする方法『サロネーゼ（自宅教室）』という働き方に舵を切りました
（それまでアイシングクッキーを見たことも食べたこともなかった笑）
自宅にいながら自分のペースでお仕事ができて
全国各地、世界にも繋がりができ
夕方には「おかえり～♪」と子どもたちを迎えてあげられる
私には理想のお仕事です
経歴
2017年
4月はじめてアイシングクッキー教室にうかがう
5月JSAアイシングクッキー講師講座受講
食品衛生責任者資格取得
6月JSAアイシングクッキー講師資格取得
JSAアイシングクッキーマスター講師講座受講
10月北海道江別市自宅でアイシングクッキー教室
『YUMMY YUMMY CUTE!』オープン
2018年
4月北海道江別市から宮城県仙台市へ転勤
JSAアイシングマスター講師資格取得
7月JSAパイプドフラワー専科デュプロマ取得
8月仙台市子育て支援活動登録サポーター
11月「JSAチャリティーコンテスト」平面部門銀賞受賞
12月「クスパフォトコンテスト2019」
いいねコメント賞受賞
クスパ公認インスタ アンバサダー就任
2019年
4月JSAパイプドフラワー専科講師資格取得
9月「アイシングクッキーバイブル」本 作品掲載
11月Cake International 2019 コンテストGOLD受賞
2020年
2月JSA会報誌「JSA TIMES」掲載
6月JSAイソマルトアイシングクッキー講師資格取得
JSA東北支部副リーダー就任
7月アイシングオンラインレッスンスタート
JSAパイピング専科講師資格取得
11月「JSAチャリティーコンテスト」
Squires Kitchen 賞受賞
2021年
4月宮城県仙台市から秋田県秋田市へ転勤
8月Le Petit Bonheur エキスパートレベル クロックタワー修了
2022年
3月3Dアイシングクッキー ライセンス講座™ ～ジュエリーボックス～(初級～中級）ライセンス取得
3Dアイシングクッキー ライセンス講座™ ～気球～(初級～中級）ライセンス取得
3Dアイシングクッキー ライセンス講座™ ～懐中時計～(中級～上級）ライセンス取得
3Dアイシングクッキー ライセンス講座™ ～ケーキスタンド～(初級～中級）ライセンス取得
2023年
4月秋田市から仙台市へ転勤
3Dアイシングクッキー ライセンス講座™ ～クッキーポップス(初級）～ライセンス取得
2024年
9月シュガーフレアアンバサダー拝命
2025年
1月jsa東北支部さん招致レッスン
4月宮城県から北海道江別市へ転勤
Le Petit Bonhur エキスパートレベルRoyal Medallion修了
11月MartaTorres 先生 Little Nutmeg修了
Decoratedcookies 部門2位
当教室で取得または修了可能なJSA資格と講座
現在はアイシング以外にも様々なレッスンを開催しています
一度も作ったことがなかった方もたくさん♡当教室からの各種講座ご卒業生さまは北海道、青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島、山梨、静岡、埼玉、神奈川、大阪、兵庫、愛媛、長崎、沖縄、などなど日本や海外でも資格を活かしご活躍されています
JSA各種講座卒業講師さんとの関係
YUMMY YUMMY CUTE！では資格を取得したら卒業、関係はおしまい…ではありません（そんなのさびしい〜💦）みなさんとクッキースワップ、オンラインアイシング会、おしゃべり会、勉強会に講座復習会などなど 不定期の自由参加で開催しています（強制はありませんご安心ください
）
講師業はそれぞれが自由に行うものですが、これから教室や販売をはじめようと思っている方もベテラン講師の方も
たまに抱えた悩みや疑問もこの場では安心して相談したり共有したり
住む場所や歴が違っても同じYUMMY YUMMY CUTE！卒業生さんというつながりでより資格を活かして楽しめるように 毎年続けています
ワークショップ・招致レッスン
イベント、企業様依頼などアイシングクッキーワークショップ多数開催
最新スケジュール
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SNS
Instagramはこちら
yummyyummycute@gmail.com
これからも教室名『YUMMY YUMMY CUTE!』に込めた『おいしくって かわいくって オトナもこどもみたいにはしゃいじゃうアイシング教室』を目指して楽しみながら精進してまいります。
皆さまからのお問い合わせ、お申込みをお待ちしております
2025.4
おいしくてかわいいアイシングづくりの近道
アイシングクッキー教室
YUMMY YUMMY CUTE！
加藤佳名子