【JSAイソマルトアイシングクッキー認定講師講座について】
この講座は日本サロネーゼ協会の、日本初イソマルト(飴)とアイシングクッキーが融合した講座で、基本から応用まで30種以上の技術と11種類の作品を学べます。
JSA公式サイトでのご説明はこちら
1講座目1時間
シャカシャカクッキー~スノードーム~(1時間)
まずはイソマルト(飴)の溶かし方・温度管理・気泡の消し方・流し込み方・クッキーの作り方・クラックエフェクトの方法・シャカシャカクッキーの作り方・背景のつけ方・透明度の高いイソマルトクッキーの作り方など、イソマルトの基礎知識・基本的な扱い方からシャカシャカクッキーの作り方までをしっかりと学びます。
2講座目
アゲートスライス&ジオードクッキー(1時間)
3講座目
ステンドグラスクッキー(1.5時間)
4講座目
ジュエリーボックス&ジュエリークッキー(1.5時間)アップル味
5講座目
3Dイソマルトフラワークッキー(2時間)
6講座目
『卒業制作』(1時間)
今までに学んだ技術を生かして、オリジナルデザインのイソマルトアイシングクッキー™を1つ作成いただきます。
《こんな方におすすめ》
- イソマルトの基本からしっかりと学びたい
- アイシングクッキーの技術を生かした資格を取得したい。
- アイシングクッキー作りの幅を広げたい。
- 日本では見たことのないような、新しいジャンルのアイシングクッキーを作ったりプレゼントしたりしたい
- 子育てをしながら、好きを生かしてお家教室を始めたい
- 初心者から始められる資格を取得したい
- アイシングクッキー教室を運営しているので他校と差別化したい
《講座料(材料、道具、テキスト代込)》
金額はこちら ※協会HPへとびます
※ご受講開始日の10日前までに指定講座への事前お振込みください(オンライン受講の場合は14日前までにお振込みください)
※講座終了時に認定講師登録料(22,000円税込)が必要です。
※新規会員となる方は年会費3,300円(税込)がかかります。既存会員の方はかかりません。
《スケジュール》
スケジュール レッスンの記載のない平日で開催が可能です
平日10時〜
全6回(1と2講座セット、1.2.3講座セットなどのご受講も可能です)
また転勤族なため、対面レッスンの場合は6カ月以上のご受講期間、年度をまたいでのご受講はご遠慮しております。
《場所》
〇対面でお越しいただく方
宮城県仙台市泉区
最寄駅から徒歩2分
お申込みいただいた後、詳しい住所をお伝えいたします
〇オンラインの方
zoom初めての方もご受講いただいています
不安な方には事前に接続レクチャーも行いますのでご安心ください
《レッスンポリシー》
お申込み前に必ずご一読お願いいたします
〇対面レッスンポリシー→こちら
〇オンラインレッスンポリシー→こちら
下記3種どの方法でもおまちしております
疑問な点がある方も、迷われている方もぜひご相談ください
アイシングクッキー教室
YUMMY YUMMY CUTE!
加藤 佳名子






