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KOICHIオフィシャルブログ 


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本日の投稿は

ビールにも ご飯にもよく合う鶏肉レシピ

コクうま やみつき手羽元レシピ4選のご紹介です。

 

照れ はじめましての方へ

コチラでブログの概要をぜひご覧くださいコクうま やみつき手羽元レシピ4選

 

 

コクうまの味わいでやみつき!!

クセになる美味しさの鶏手羽元レシピ。

ご参考くだされば幸いです照れ

 

 

 

 

ピリッ旨がクセになる こってり!

鶏手羽元の豆板醤甘辛焼き

香ばしい鶏手羽元は、こってり感あって

ピリッ旨の甘辛!!チュー

一度食べたら止まらない

豆板醤甘辛焼きです。

ピリッ旨がクセになる こってり!鶏手羽元の豆板醤甘辛焼き

 材料(2人分)調理時間 18分 

鶏手羽元(8本) 塩(小さじ1/4×2) 

胡椒(少々) 小麦粉(適量) 

オリーブオイル(大さじ2)

ニンニク(1かけ) 

酒(大さじ1) みりん(大さじ1) 

きび糖(大さじ1) 醤油(大さじ1と1/2) 

豆板醤(小さじ1/2)

作り方はコチラ

 

 

 

 

染みうま!手羽元と

2種のお豆のふっくら煮

大豆とグリーンピースの2種の

お豆とにんじんの煮込みレシピ。

甘辛染みて、ふっくら~♪

カラダにやさしい煮物です。

染みうま!手羽元と2種のお豆のふっくら煮

 材料(2~3人分)調理時間 25分 

鶏手羽元(6~9本)

大豆水煮(240g) 

冷凍グリーンピース(80g)

卵(3個)

にんじん(1/2本) 土生姜(1かけ)

だし昆布(5g) 水(300ml)

塩(少々)   胡椒(少々)

オリーブオイル(小さじ1)

酒(50ml) みりん(大さじ1)

きび糖(大さじ1) 醤油(大さじ2と1/2)

作り方はコチラ

 

 

 

 

 

ほろほろ鶏手羽元と

とろとろ大根のコクうま梅煮

とろけそうな トロトロ大根に

鶏肉の旨みが染みしみ~♪

梅干しのほのかな酸味がアクセントになり

コクあってまろやかな甘辛さが 

ごはんにぴったりハマる美味しさです。

鶏手羽元ととろとろ大根のコクうま梅煮

 材料(3人分)調理時間 40分 

鶏手羽先(8本) 大根(1/2本) 卵(3個)

菜の花(1パック) 土生姜(1/2かけ)

梅干し(1粒) 塩(小さじ1/2、少々) 胡椒(少々)

だし昆布(5g) 水(600ml) 酒(50ml) 

みりん(大さじ3) きび糖(大さじ2と1/2) 

醤油(大さじ2と1/2)

米(大さじ1)を詰めたパック(1袋)

作り方はコチラ

 

 

 

 

芳醇でスパイシー!鶏手羽元と

新じゃがの白ワイン蒸し

ほろほろっとした鶏手羽元のお肉。

香ばしく、芳醇!

スパイシーに味わえて

ごはんやビールがめちゃ進みますよラブ

芳醇でスパイシー!鶏手羽元と新じゃがの白ワイン蒸し

 材料(2人分) 調理時間 18分 

鶏手羽元(6本) 新じゃがいも(400g)

絹さや(8~10枚) ニンニク(1かけ)

塩(少々) 胡椒(少々) あらびき黒胡椒(適量)

オリーブオイル(大さじ1)

コンソメ(顆粒 小さじ2/3)

白ワイン(50ml) 水(50ml)

作り方はコチラ

 

 

 

 

最近のレシピはコチラです

 

 
 

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