こんにちは！
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
5月とは思えないほど、暑くなってきましたね
（毎年 おなじことを言っているようですが
）
なので本日の投稿は冷たいドリンクレシピ
絶妙な甘酸っぱさで気分爽快！
仕事や家事のひと区切りにぜひ！
レモンスカッシュの作り方です。
材料（2人分） 調理時間 3分
国産レモン（2個） ハチミツ（大さじ3）
グラニュー糖（大さじ1） チェリー缶（2粒）
炭酸水（500ｍｌ） クラッシュアイス（適量）
＊ハチミツ、グラニュー糖以外は
あらかじめ冷やしておきます。
調理器具や道具
まな板（ボード）、包丁、ボウル、計量カップ、
グラスコップ、ストロー、マドラーなど
暑い時、やる気の出ない時に・・・
スッキリ！爽快な気分になる
レモンスカッシュ
ハチミツとレモンとの
絶妙な美味しさ！
炭酸を加えずに、水を注げば
レモネードで美味しく味わえますよ
レモン100ｇあたりにはビタミンＣ50ｍｇも
含有され柑橘類ではトップクラス。
毎日1個食べれば、ビタミンＣの不足に
なることはまずありませんが、
炭酸に搾ったりして飲まない限り、
酸っぱくて摂取しずらいところです。
抗酸化作用のあるレモンポリフェノールは
アンチエイジング（若返り）効果
リモネンにはリラクゼーション（ストレス解消）
効果ペクチンで善玉菌を増やして
腸内環境を調えてくれたり
必要不可欠な栄養素です。
ハチミツを加え、炭酸飲料でぜひ！
爽快に味わってみてはいかがでしょうか
作り方
レモンの下ごしらえをします
レモン（1個）は皮をよく洗ってから
スライスカットして小さめのボウルに入れます。
グラニュー糖（大さじ1）、ハチミツ（大さじ3）を
加え、30分そのままにつけておきます。
もう1個のレモンは絞り出します
（大さじ3ほどのレモン果汁が取れます）
調理の開始です♪
ハチミツ漬けレモンと果汁を加えます
それぞれのグラスコップに
ハチミツ漬けレモンを入れます。
＊左の計量カップはハチミツ漬けしたレモンの
ボウルに残ったレモネード（大さじ2）
右は絞ったレモン果汁（大さじ3）です。
それぞれ半分ずつ2つのグラスカップに
加えていきます。
炭酸水を注ぎます
炭酸水を注ぐ前に、
クラッシュアイス（適量）を加えます。
空きスペースを作って
クラッシュアイスをのせます。
クラッシュアイスがない、
空いたところに炭酸水を注ぎます。
氷を当たらないように注げば、
炭酸が抜けずに注げまず。
仕上げます
グラスの縁にスライスレモンを添え、
チェリーを加えて出来上がりです。
簡単に作れて、気分爽快！
ハチミツレモンの炭酸
レモンスカッシュ
暑い日の昼下がりにぜひ！
リフレッシュできますよ
コチラのレモンを使ったレシピもぜひ！
ご参考くだされば 嬉しいです
最後まで ご覧くださり ありがとうございます。
“おいしく、楽しく、健康”をテーマに
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