こんにちは。

大川綾香です。

 

この度、スペイン　インターポーク
INTERPORC（スペイン白豚生産加工者協会）様にご招待していただき、

メディアツアーに参加させていただきました。

 

 

 

INTERPORCとは？

スペイン白豚生産加工者協会

スペイン白豚生産加工業の専門職関連団体

畜産から、加工、販売、流通まで白豚に関わるあらゆる分野を代表する非営利団体

スペインの豚関連業界の中で最も重要な専門職関連団体

 

 

【2017年11月スペイン旅】＜目次＞

⇒●【2017年スペイン旅】　INTERPORC主催メディアツアー参加　羽田⇒カタール経由でスペイン

⇒●【2017年11月スペイン旅】インターポーク主催メディアツアー　1日目マドリッドホテル

⇒●【2017年11月スペイン旅】インターポーク主催メディアツアー　1日目市内観光

⇒●【2017年スペイン旅】　INTERPORC主催メディアツアー　ミシュラン　La Cabra

⇒●【2017年11月スペイン旅】　INTERPORC主催メディアツアー　AVEに乗り養豚場見学へ

⇒●【2017年11月スペイン旅】　インターポーク主催メディアツアー　ワイナリーでランチタイム

⇒●【2017年11月スペイン旅】 インターポーク主催メディアツアー サラゴサのホテルへチェックイン

⇒●【2017年11月スペイン旅】　INTERPORC主催メディアツアー　サラゴサ市内観光

⇒●【2017年11月スペイン旅】 INTERPORC主催メディアツアー 本場スペインのバルディナー

⇒●【2017年11月スペイン旅】 インターポーク主催メディアツアー 解体工場見学

⇒●【2017年11月スペイン旅】 インターポーク主催メディアツアー 地元で大人気のレストランランチ

⇒●【2017年11月スペイン旅】INTERPORC主催メディアツア 超本格派一番人気のフラメンコ鑑賞

⇒●【2017年11月スペイン旅】INTERPORC主催メディアツアー 生ハム工場見学

⇒●【2017年11月スペイン旅】 インターポーク主催ツアー 世界遺産トレドのミシュランレストラン

⇒●【2017年11月スペイン旅】 インターポーク主催ツアー 世界遺産の街トレド市内観光へ

⇒●【2017年11月スペイン旅】INTERPORC主催メディアツアースペイン農業食糧環境省訪問

⇒●【2017年11月スペイン旅】INTERPORC主催メディアツアーまとめ記事

 

 

スペインDAY2

続いて早朝から　AVEにのり　リェイダという駅に向かいました。

 

 

 

 

 

マドリード、アトーチャ駅より

リェイダ駅へ

約２時間ちょっとの旅でした。

 

AVEはスペインの新幹線みたいな電車です。

 

駅では乗る前にセキュリティーゲートを通り

荷物検査もあります。

 

 

 

 

 

いよいよ車内へ

 

 

電車の中に、食堂があり、そちらで朝ごはんをいただきました！

 

 

 

 

私は普通にサンドイッチ

 

 

 

駅に到着して

そこから　養豚施設へ向かいました。

 

 

 

 

ALBESA RAMADERA社へ 

こちらはOPP Groupグループ企業

 

 

世界最先端のIT技術を使った養豚場です。

養豚場といっても

普通の養豚場ではなく、

 

ガラス越しでの養豚場見学可能な施設でもあります。

 

 

 

豚さん１頭１頭にICチップを埋め込み、

豚さんの健康状態を始め、何時何分にえさを食べたか、どれくらい食べたかなども

チェックできるソフトウエアを使った

養豚場でした。

 

 

消費者が求めるもの

ますます、工業的に作りだし、

スペインの最先端養豚システムを

世界に普及しているそうです。

 

こちらの企業では

３つのグループに分け、最先端技術を供給しています。

 

1コンサル会社

2獣医、技術チーム

3商業ベース、ビジネス

 

 

世界各地で需要や傾向などもマーケティング調査し、

問題点なども踏まえて

企画提案を将来していくのが、ここの会社の特徴でもあるそうです。

 

養豚業会問題は

1抗生物質

2動物福祉問題

3環境汚染

 

そんなこともあるため、１部では食べないほうがいいのではないかなどの問題もでてきているそうです。

 

 

その点も含め、

 

エコフレンドリー

アニマルwelfare

techno effcier

をモットーに運営しているそうです。