こんにちは！
手軽な材料でパパッと作れて、食卓がちょっと華やぐ
野菜たっぷりの一品🥬✨
「ほうれん草とハムの卵チーズ焼き」レシピのご紹介です♪
新鮮なほうれん草をいただいたので、いつものおひたしは封印して、洋風にアレンジしてみました😄🥂
さっと茹でたほうれん草にハムを合わせ、真ん中に卵をぽとん。
仕上げにチーズをたっぷりのせて焼くだけの簡単レシピです◎
焼けたチーズの香ばしさととろけるコク、
そこに半熟卵を絡めて食べるおいしさがたまりません😋
一皿で野菜がたっぷり摂れるので、
あと一品欲しいときにもぴったり♪
チーズと卵を絡めるとごちそう感もアップして、子どもももりもり食べてくれます😋
✏︎レシピ▼
〜ほうれん草とハムの卵チーズ焼き〜
【材料（2人分）】調理時間:20分
・ほうれん草……150g
・ロースハム……2枚
・卵……1個
・ピザ用チーズ……30g
・塩……小さじ1
・粗挽き黒胡椒……適量
【下準備】
・ロースハムをひと口大に切る。
【作り方】
1. ほうれん草は根元1cmほどに十字の切り込みを入れる。鍋に1Lの湯を沸かして塩（小さじ1）を加え、ほうれん草を約50秒茹でる。冷水に取って冷まし、水気をしっかり絞って2cm幅に切る。
2. 耐熱皿に1を広げて入れ、ロースハムをのせる。中央にくぼみを作って卵を割り入れ、周りにピザ用チーズを均一に散らす。250℃に予熱したオーブンで約8〜10分、チーズに焼き色が付くまで焼く。取り出し、お好みで粗挽き黒胡椒をふる。
〜ワンポイント📝〜
・水分が多いと仕上がりが水っぽくなるため、ほうれん草は水気をしっかり絞ってください。
・卵の火の通りはオーブンによって差が出るため、焼き時間は様子を見て調整してください。半熟に仕上げてほうれん草に絡めて食べるのがおすすめです。
シンプルながら満足感のある一皿、ぜひお試しください✨
卵はこちらを使用しました▼
黄身の色が濃くて濃厚たまらない♡
✏︎ぱぱっと簡単！ほうれん草のスクランブルエッグ▼
✏︎ほうれん草たっぷり♡牡蠣グラタン▼
✏︎子どもももりもり食べる！
ごはんが進む🍚ほうれん草とお肉のおかずレシピ▼
