りあるぐるめりあん - 全国カフェ行脚とスコーンハント -

東京で桜が満開！

 

 

ということで、今年も桜の開花を待って

季節のおいしさに会いに行ってきました♪

 

 

約1ヵ月前から、『arbor coffee（アーバーコーヒー）』さんで

桜のスコーンが始まってますよー！

 

わたしはせっかくならやっぱり本格的な桜シーズンの食べたい！と

桜の開花を待って、先週いただいてきました。

 

基本、アーバーさんのフレーバースコーンは気まぐれ登場で

毎日あるわけではないのだけど

無事に今年も出会えて嬉しい♪

 

 

この日はのんびり気分だったのでたっぷりサイズのラテを。

いつもマキアートばかりなので

久しぶりに飲むとやっぱりおっきい！笑。

 

 

今まで、がっつり桜の風味がついたお菓子が苦手で

桜スイーツには手を出さなかった私が

去年これなら！といただいてとっても気に入った大好きなおやつ。

 

いつものバターミルクスコーンをベースに

桜あんを少し練り込み、桜の塩漬けをのせた

あまじょっぱい桜スコーンです。

 

 

あんこがカリッと焼けた部分が香ばしく、

でもやさしい甘みと、

いつものバターミルクスコーン&桜の塩漬けのおかげで

あまじょっぱ感がめちゃめちゃおいしいんですよね。

 

桜を見ながら、桜の歌を聞いて、自転車を走らせて

このおやつを満喫しに行くのがこの時期のお楽しみ♪

ぜひぜひ来年も会いたい！

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

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【arbor coffee】

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