こちらも、夏の味にお別れ。
好きなフレーバーの新作で、しかもはじめての三角形！
これは試さずにはいられません♪
昨日はcafe DouceさんのバナナスコーンをUPしましたが
この夏はおなじみの『arbor coffee（アーバーコーヒー）』さんでも
バナナのスコーンが登場してましたよー！
普段はプレーン一択で、
フレーバーもので選ぶものが限られているのだけど
最近見つけるとつい手が出てしまうのがバナナのスコーン。
ここんところ、バナナのスコーン、ちょずつ増えてるんですよね。
アーバーさんのは
ココナッツ入のバナナココナッツスコーン♡
バナナとココナッツを練り込んだ生地のトップに
さらにココナッツをのせて焼き上げた夏らしいフレーバーです。
バナナが入ったおやつって、バナナの自然なあまみとともに
しっとり感が増して、
粉だけの食感とはまったく違う生地になるのが
おもしろいですよね。
さらに今回は、アーバーさん初の三角形のスコーン！
しっかりとんがった角ができるので
シャクシャクとしたココナッツの食感と
バナナ入の生地のしっとりふんわり感、
そして外側のザクザク感のコントラストがとってもステキ。
最近は新作スコーンが続々登場しているアーバーさん。
プレーンを楽しみつつ
また気になるフレーバーが出たらチャレンジしてみます〜。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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