Blanc á tokyo 本日のきまぐれパン"レスティニャック"を使用した限定タルティーヌ＊

「Blanc á tokyo」さんへ

平日は15時から営業、数歩先にワインスタンドがある、"夜パン"がコンセプトのお店です

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リベイクすると、、チーズがとろけてうるうるとしていますそそられる〜！

バリバリ！とってもハードなカンパーニュにかぶりつくと、鼻腔を抜けるナッツの圧倒的な風味〜すごいインパクトです

マルコナアーモンドはまるごと1粒がゴロゴロと入っていて、芳ばしさ、カリコリ感がクセになる

ベースの"レスティニャック"は、虎ノ門にオープンした当初「シャトー レスティニャック」という造り手のワインに合わせて開発されたカンパーニュだそうでワインやチーズの他にチョコレートとも相性が良いのだとか！

アーモンドの他、砕いたマカダミアナッツもたっぷり配合、生地の風味によく合っていますね

カレーは辛すぎずマイルドなポークカレー、にんじんやタマネギなどが溶け込んでいます！

ナッツの食感、風味を、楽しみながらとろ〜りカレーのスパイス感、、オシャレ過ぎるタルティーヌ意外に480円と素敵価格でした！

"今日の気まぐれパン"というのがまたよくて！次はどんなきまぐれに出会えるでしょうか〜

一緒に購入した焼き立ての"Blanc"は、イタリア産マスカルポーネを使用したミルク感たっぷりの食パンこちらも一斤490円は魅力！朝ごはんが幸せtimeになりました

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:coffee

フルーティな中にジャスミンやベルガモットの華やかな香りブラックティーの長い余韻が、美しく合います！